Алкохолна и кетогенна диета KETOGEN DIET, фитнес и суперсили SUPER KETO
Търсих ясно обяснение на ЗАЩО не можете да пиете алкохол на кетогенна диетад .
И така, накрая намерих това, което търсех, в една страхотна книга, която наистина говори за това в дълбочина и можете да отидете да прочетете, ако искате: Тайната за здравословен метаболизъм от Мария Емерих (вярвам, че и книгата е преведена). Намерих и интересна допълнителна информация от Марк Сисон в скорошна статия в неговия блог www.marksdailyapple.com. Както често не съм съгласен с всичко, което казва, но ъгълът на атака е интересен.
Нека се съгласим, преди да започнем: очевидно не говоря за захарни алкохоли, като алкохол с меки продукти, или за всички алкохоли, които съдържат захар, твърде много въглехидрати и т.н. Те разбират защо НЕ МОЖЕТЕ да ги консумирате на кетогенна диета.
Тук ще говорим за алкохоли, които на повърхността може да изглеждат правилни, защото съдържат малко въглехидрати: водка, джин, уиски, червено вино, бяло вино...
Проблемът е в това тези алкохоли ви се струват правилни, тъй като през повечето време те не повишават или само леко повишават нивата на кръвната захар. Но има ДРУГИ въпроси, които усложняват ситуацията.
1. АЛКОХОЛЪТ ВИ ПРЕДОТВРАТЯВА ДА ГОРЕТЕ МАСЛИНИ
Проблемът е, че когато има алкохол в кръвта, тялото очевидно не знае как да го съхранява и трябва да се отърве от него ВЕДНАГА и ПРИОРИТЕТ.
Изведнъж той ще спре всички останали задачи и ще се откаже от всички други възможни горива (глюкоза, кетони, мастни киселини, протеини), за да се съсредоточи върху алкохола.
Това, което се случва (ще пропусна подробностите и усъвършенстваните химични термини) е, че когато пиете алкохол, тялото ви го превръща в ацетат. Средно проучванията показват, че след две напитки нивото на ацетат в кръвта е 2,5 пъти по-високо!
И е точно това повишаване на нивото на ацетат, което блокира процеса на окисляване на мазнините, защото тялото ще се погрижи за ацетата като основен приоритет. По някакъв начин ацетатът ще дойде преди всички останали, ще изпревари всички на опашката и изведнъж през това време вече няма да окислявате мазнините си.
Така че за пореден път е необходимо да се класирате с количеството погълнат алкохол, само след 2 чаши метаболизмът на мазнините вече е намален до 73%.
Ако щете, все едно изгарянето на мазнините ви е задържано през цялото време, докато ацетатът все още е в кръвта ви.
И това не е това, което искате ... (нали?)
2. АЛКОХОЛЪТ УСКОРЯВА СЪХРАНЕНИЕТО НА МАЗНИНИ
Помислете за 5 минути назад към това, което току-що казах по-горе. Докато има алкохол в кръвта, той има приоритет. ТАКА, каквото и да ядете през това време, ще се съхранява като запаси от мазнини (вместо да бъде изгорен за енергия), поради току-що обяснените причини !
Това не е първото ви питие: знаете, че през повечето време, когато пием, също ядем ... Особено, тъй като алкохолът стимулира апетита ... ще ви оставя да правите математика ...
Както казах по-горе, трябва да определите въпроса според обстоятелствата, честотата и особено количествата ... една или две чаши от време на време нямат реални последици, но ако повтаряте операцията твърде често, в крайна сметка предотвратявате тялото да не е в режим на изгаряне на мазнини твърде редовно. И не това е въпросът!
ах виждам вида
Алкохолът засяга повечето органи в тялото ни, НО най-забележимият ефект наистина е върху черния дроб. Обикновено чернодробните клетки много предпочитат да функционират с мастни киселини. Проблемът е, че щом има алкохол, те нямат друг избор освен да метаболизират алкохола ПЪРВО, така че мастните киселини продължават да се натрупват (те се трансформират обратно в триглицериди и след това се съхраняват). Това многократно действие ще промени самата структура на чернодробните клетки, което в дългосрочен план е вредно и намалява способността му да метаболизира мастните киселини.