Алкохол за отслабване
Алкохолът забавя ли изгарянето на мазнините? Има ли истина в ужасните истории с „бирен корем“? Разберете дали алкохолът, докато отслабвате, наистина обезсилва всички усилия.
Автор: Пол Солтър, д-р, сертифициран диетолог
В осми клас здравни уроци може би сте чували, че алкохолът потиска централната нервна система, причинява интоксикация и е вреден за здравето ви по всякакъв начин. По-късно може да разберете, че алкохолът също повишава увереността ви, помага ви да се отпуснете и ви превръща в адски добър танцьор! Уви, историята не свършва дотук.
Въпреки удоволствието от Еликсира на храбростта, важно е да се знае, че дългосрочната злоупотреба с алкохол може да има сериозни последици за здравето под формата на увреждане на черния дроб или пристрастяване. Освен това, ако сте загрижени за размера на талията си, седем калории на грам алкохол, заедно с влиянието на алкохола върху отлагането на мазнини, могат да засегнат състава на телесните тъкани.
С други думи, ако искате да изградите безупречно тяло, изпразването на халбите с бира не е най-добрият съюзник по пътя ви. Но най-вероятно вече знаете това. Това, което може да не сте наясно, е какво точно алкохолът прави в тялото ви и как може да повлияе на способността ви да изгаряте мазнини. Изпийте коктейл от знания и разберете как алкохолът влияе на вашите цели!
Алкохол и загуба на тегло: малко наука
Вашето тяло може да ви каже, че алкохолът е токсин. Представете си, че системата за смилане, усвояване и съхранение на храна е контролен панел със стотици бутони. Тази метаболитна конзола има голям червен бутон за пауза. Веднага след като пиете, тялото натиска този бутон. В резултат на това регулирането на метаболитните процеси - какво консумирате и как тялото ви използва енергия - преминава в режим на готовност, тъй като тялото прехвърля приоритетите си към преработката на алкохол.
Попадайки в тялото, алкохолът (етанол) се разгражда до ацеталдехид и вещество, наречено никотинамид аденин динуклеотид (NADH) от ензима алкохол дехидрогеназа (ADH). Именно този процес запалва искрата на нежелана метаморфоза при съхранението на хранителни вещества и състава на тялото.
Крайният продукт от разграждането на алкохола е ацетил-КоА (ацетил-КоА), който е молекула, която участва активно в синтеза на мастни киселини, тоест в създаването на мастни молекули. Прекомерното натрупване на ацетил-КоА може да доведе до повишено производство на мастни киселини, което в крайна сметка води до увеличаване на мастните запаси.