Алкохол Подценен източник на калории
Алкохолът носи допълнителни калории и ви предпазва от отслабване. Така че, ако искате да постигнете фигурата си в бикини за лятото, трябва да внимавате с консумацията на алкохол.
Алкохолните напитки са неразделна част от диетата на голяма част от населението на Швейцария: около 80% от 15 до 74-годишните пият алкохол, средната консумация на глава от населението в Швейцария през 2003 г. е 41 литра вино, 58 литра бира и 4 Литри спиртни напитки. Алкохолът добавя много калории към тялото и има неблагоприятен ефект върху метаболизма.
Забавя загубата на мазнини и по този начин може да попречи на намаляването на затлъстяването. Например, ако пиете две пръчки бира или три чаши червено вино, консумирате същия брой калории, както ако ядете шоколадово блокче (около 250 kcal). Консумирането на 3 dl алкохолна напитка осигурява на тялото около 180 kcal. Виното, пенливо вино, алкохолни напитки и всички спиртни напитки са значително по-богати на калории от подсладените сладки напитки като кола или лимонада. Следователно алкохолът е често подценяван източник на калории.
Бирени коремни и тазобедрени подложки
Но алкохолът е не само висококалоричен, той влияе и върху метаболизма: Тъй като алкохолът не може да се съхранява в тялото, той се разгражда незабавно. Изгарянето на мазнини трябва да отстъпи на заден план, намалява се с добра трета след умерена консумация на алкохол в продължение на няколко часа. Всеки, който пие вино или бира с голямо хранене, гарантира, че много мазнини от храната остават в тялото - обикновено по бедрата и стомаха.
Тези, които искат да намалят теглото си или са с наднормено тегло, би било добре да се сдържат, когато консумират алкохол и пият неподсладени сокове или минерална вода. Въпреки това, упражненията и диетата имат най-голямо влияние върху теглото.
Различните аспекти на темата "Алкохол и хранене" ще бъдат разгледани на 15 юни 2005 г. на специализирана конференция в Берн.