Алкално хранене по време на бременност

Човешкият киселинно-алкален баланс се поддържа в баланс чрез различни механизми за контрол, регулиране и елиминиране. Излишните киселини се издишват във въздуха или се отделят през бъбреците. Ако обаче в тялото се образуват твърде много киселини за по-дълъг период от време, елиминационните механизми са претоварени и може да се получи хронична ацидоза (свръхнакисляване). Киселините се „отлагат“ в тъканта. Хроничната ацидоза е свързана с появата на неспецифични разстройства като умора, лоша концентрация, алергии и развитие на заболявания като остеопороза или ревматизъм, според лекари натуропати и диетолози.

Подкисляването винаги се случва, когато образуването на киселини не се противодейства чрез адекватно образуване на биохимичните аналози, основите. Киселините възникват като продукт на разпадане в метаболизма, напр. в спорта, но и чрез Храни, образуващи киселина. Те включват основно месо, сирене, протеини, захар, алкохол, рафинирани храни и шоколад. Качество основообразуващи храни от друга страна са пресни плодове, салата и зеленчуци, плодови сокове или минерална вода.

Дали храната реагира киселинно или алкално в организма, когато се усвоява и метаболизира, няма нищо общо с това дали има вкус на кисел вкус или съдържа киселини. Лимонът например осигурява много основни минерали и съдържа лимонена киселина, която се превръща в образуващи основи цитрати. Богатите на протеини храни като месо, риба или птици, от друга страна, са силни подкиселители.

Алкалните храни осигуряват на тялото основи под формата на минерални съединения. Съединенията, съдържащи калий, магнезий, калций, желязо, но също и мед или натрий са особено важни. Плодовете и зеленчуците, но също така и минералната вода, съдържат много от тези съединения.

Обезкисляване и алкално хранене също по време на бременност?

Така нареченото „излекуване за изкисляване“ се състои от увеличено снабдяване с алкално образуващи минерали под формата на капсули или прах. В резултат на това излишните киселини се освобождават от тъканта, неутрализират се от абсорбираните основи или се екскретират през белите дробове или бъбреците. Обезкисляването не е в тежест за организма, а естествено, дългосрочно регулиране на киселинно-алкалния баланс. Ето защо няма нищо лошо в приема на алкалообразуващи минерални съединения по време на бременност и по време на кърмене.

Алкалната диета с много пресни плодове и зеленчуци и по-малко сложни продукти винаги е важна за бременни и кърмещи жени. И: Всеки, който цени основното Диета при бременност ще откриете, че здравословната, балансирана диета винаги включва алкална диета.

Автор: Dipl.-oec.-troph.-univ. Барбара Фет-Нойбауер