Алкални храни Супергероите на храненето

Алкални храни: супергероите на храненето?

Алкални храни: какво стои зад тях?

Разделянето на основни и образуващи киселина храни според Киселинно-алкален баланс я намира Произход в биохимията. Храната не се разделя само на макронутриенти като въглехидрати или микроелементи като витамини, но и според това дали образуват основи или киселини в тялото.
The Химик Карл Густав Рагнар Берг дойде с първата през 1913г Киселинно-основна маса публично. Той установи, че тялото работи оптимално, когато има такова Излишна база преобладава. По-късно откритията му бяха взети и бяха публикувани още научни таблици, които подробно разглеждат стойността на отделните храни в храненето.

Основни храни: Кога храните са основни?

Алкалните храни се характеризират с a увеличен дял на минерали като калий, магнезий, натрий и калций по едно време ниско съдържание на протеин навън. Например повечето плодове и зеленчуци попадат в тази категория.
The Киселинно-алкален баланс следователно се слага в храна въз основа на дължината на тези хранителни вещества. Стойностите в таблиците представляват a груба ориентация в края на краищата има множество минерали и точното записване все още е твърде сложно.
Разделянето на основообразуващи и киселинни храни се основава най-вече на Ниво на калий погледна. Нуждата от калий е съответно за мъжете и жените 2000 mg на ден.

Алкални храни: кои храни са включени?

Не съдържат животински протеини (месо)
Почти всички растителни храни

Ето преглед на храните, които формират основата:

плодове
зеленчуци
Семена
Ядра
Билки
Ядки (бадеми, орехи и др.)
вода
Билков или плодов чай (без захар)
Зеленчукови сокове (без захар)

Алкални храни: кои храни имат киселинен ефект?

плът
риба
Млечни продукти
яйце
Захар/бонбони
Зърнени продукти
бобови растения
Избрани зеленчуци (брюкселско зеле, аспержи, артишок)
Зелен и черен чай, плодов чай
Газирани напитки и алкохол

Алкални храни: Съвети за киселинно-алкалния баланс

A Чисто алкалното хранене трудно може да бъде приложено в ежедневието и това също не е проблем. В днешно време говорим за един излишна основна диета, което поставя основната храна на преден план, но може да бъде и кисела.
Поне половината от хората са повече в даден район от класифицирани като киселинни става. В резултат на това a Липса на минерали възникне. Строители на лоши киселини, като алкохол или бърза храна, така или иначе трябва да се консумират само в изключителни случаи. Трябва да се избягват и големи количества захар.
Важното е между добри и лоши генератори на киселина да се разграничи. Добрите подкислители съдържат много хранителни вещества и следователно са напълно фини в умерени количества. Това включва преди всичко Зърнени продукти и просо. Растителните масла, от друга страна, са сред неутралните храни.
Диетолозите също препоръчват 70 до 80 процента на базата на основни храни да се сложи. Много плодове и зеленчуци са най-добрата основа за това. Можете също така да обогатите много ястия със свежи билки. Събрали сме вкусни алкални рецепти.

Можете да разберете как можете лесно да създадете хранителен план тук. Ще ви покажем и дали трябва да сте истински войник за военната диета .

Ако искате да говорите с другите за вашата диета, разгледайте нашата общност BRIGITTE.