Алкална диета → Прочетете какво е и как действа
Какво означава алкален?
Алкалната диета се основава предимно на алкални (основни) храни. Течността в клетките и кръвта ни е малко основна (при рН около 7,4). Съответно, така че мисълта е по-добре, ако ядем предимно алкални храни и избягваме храни, образуващи киселина, доколкото е възможно. В противен случай тялото би могло да се подкисели твърде лесно, което го прави по-податлив на заболявания от всякакъв вид.
Какво обещава алкалната диета?
Ако промените диетата си според правилата на алкалната диета, трябва да отслабнете. Освен това се твърди, че тенът ви се подобрява и предотвратявате заболявания като остеопороза, сърдечни заболявания, депресия и рак - поне това е теорията.
Наистина ли основната диета е здравословна?
Наистина ли е препоръчително почти изцяло да се избягват храните, образуващи киселина? За това е важно да знаете кои храни се считат за кисели. Например:
- плът
- Яйца
- захар
- бяло брашно
- Тестени изделия
- сирене
- Бързо хранене
- кола
- алкохол
- кафе
Забележимо: Всичко това са храни, които дори според конвенционалните диетични правила препоръчват да не се консумират твърде големи количества.
Основните храни, от друга страна, са например:
- плодове
- зеленчуци
- соя
- ядки
- Бадеми
- Гъби
Като част от алкалната диета, 70 до 80 процента от менюто трябва да се състоят от основни храни и 20 до 30 процента от кисели храни. Следователно диетичните правила до голяма степен съответстват на обичайните хранителни насоки. Така че никой не е преоткрил колелото тук: алкалната диета е здравословна - но това не е изненадващо.
Не над целта
Ако искате, можете спокойно да опитате алкалната диета. Това е промяна в диетата, която разчита на здравословни храни. Въпреки това, както при всяка аплодирана диета, съществува риск от прекаляване. 20 до 30 процента бързо се превръщат в пет до десет, ако изведнъж се опитате да избегнете определени храни. Това също не е хубаво: вместо това трябва да се опитате да се храните възможно най-балансирано.
Алкалната диета също рискува да не получава достатъчно протеини и незаменими мастни киселини. Нуждаете се както от метаболитните си процеси, така и от изграждането и поддържането на телесните клетки. Затова добавяйте риба или месо към менюто си от време на време, угощавайте с макарони и се насладете на вкусно кафе със сладка закуска. В малки количества тези неща не вредят: напротив, те ще ви помогнат с балансирана диета. Защото само това наистина може да защити и укрепи имунната ви система.