Алергия към пшеница, мога ли да ям брашно от спелта

Изпробвах се u. резултатът е, че i съм алергичен към пшеница.

брашно

Когато пазарувах, потърсих алтернативни брашна, в които пишеше, че опаковката с брашно от спелта казва, че спелтата е оригиналната форма на пшеница. Купувал съм и юфка от спелта, но ако случаят е такъв, не бива да понасям и спелта. Кой знае какво да прави?

4 отговора

Съпругът ми и синът ми също са алергични към пшеница. Разбираме се чудесно със спелта. Е много по-здравословен и вкусът също е по-добър. Единственият "недостатък" е, че брашното от спелта няма толкова висок дял на глутен, така че с палачинки или вафли и други подобни, просто добавете още едно яйце. Също така е важно да проверите всички готови опаковки с храни, за да видите дали съдържат пшеница. Ще бъдете изумени къде във всичко има жито. Продуктите на Maggi-Fix и подобни неща, например, могат да бъдат напълно избегнати. Пшеница там наистина навсякъде. Но има и много неща за намиране в мрежата. Просто го гугъл. Забавлявайте се, променяйки диетата си. Не ни навреди, ние се разбираме добре с него и всъщност се храним по-здравословно.

Може би те могат да ви помогнат тук http://www.zoeliakie-treff.de/zoeliakie/viewforum.php?f=63 или можете да намерите полезна информация.

подобни въпроси

Имам невродермит и пшенична алергия (излезе чрез кръвен тест). Тъй като обичам кифлички и хляб повече от всичко, моят дерматолог ме посъветва да премина към спелта. Което работи много добре. Би ми било интересно да разбера защо много страдащи от атопичен дерматит не могат да понасят пшеница, но им е позволено да ядат спелта? Не се изписва оригиналната форма на пшеница?

Здравейте, можете ли да използвате брашно от спелта за сосовете на противогъбична диета? Знам, че не може да се използва пшеница. Как се държи в стомаха?

За съжаление съм алергичен към ръжено брашно. Тъй като повечето хлябове в супермаркетите съдържат ръжено брашно и не винаги искам да ям бял хляб като кифлички, кобили и т.н., често пека смесени хлябове, направени от пшенично брашно и брашно от спелта. Но сега много харесвам вкуса на ръжта в хляба и търся друго брашно, което има подобен вкус „силно“ или „селско“ (както бихте искали да го наречете). Тъй като "по-екзотичните" брашна като елдата са малко скъпи, бих искал да попитам предварително.

Случайно попаднах в интернет на книгата „Weizenwampe“ на Уилям Дейвис и бих искал да знам дали пшеницата наистина е толкова вредна за здравето ни, дори ако хората нямат алергии към пшеница.

Пшеницата повишава кръвната Ви захар дори повече от захарта. Консумацията на пшеница води до преждевременно стареене Пшеницата пристрастява Пшеницата ви кара да ядете повече калории Пшеницата ви прави дебели и глупави Пшеницата насърчава много заболявания и т.н.

Това е ужасно, когато се замисля колко жито има в храната, която ям всеки ден. Торта, бисквити, хляб, тестени изделия, мюсли, царевични люспи. Ако наистина е толкова нездравословно и вредно за здравето, каква алтернатива има. Ами овесените ядки? По отношение на здравето, какво да кажем за другите видове зърно като ръж, спелта, ечемик, елда, царевица и т.н.

За последно дъщеря ми яде хрупкав хляб от спелта и малко по-късно я боли корем и се оплакваше, че гърлото й се чувства някак ... запушено, сякаш нещо е заседнало в него или просто е подуто. Но нищо не се видя.

След ден отново се оправи.

Това симптоми ли са, че сте алергични към пшеница от спелта?

Благодаря за полезни отговори:)

Бих могъл да използвам Goldendoodle ?

Въпреки че съм алергичен към златни ретривъри ?

Имате ли опит с страдащи от алергии, които не са алергични към Goldendoodle? !

Сега наистина не знам как се справям.: -/Чувал съм, че спелтата почти винаги е „пълнозърнеста“, защото не може да се бели. Но в магазина има и брашно от пълно зърно (зърно) и Саша Валечек (австрийски диетолог) веднъж каза, че винаги трябва да се уверите, че използвате пълно брашно от спелта, иначе брашното от спелта не е по-здравословно от "бялото брашно" (защото е бяло брашно е). Вярно ли е? Братовчед ми отново каза, че цялото брашно от спелта е просто „кляп“, за да се продава по-добре (защото звучи по-здравословно). А какво ще кажете за ръжта? Не забравяйте да ям пълноценна храна (включително без бяло брашно), затова искам да знам.

Много храни за кучета съдържат зърно, добре е известно ... Тъй като моята кучка е (само) алергична към ръж, бих се интересувала КАКВО ТОЧНО ЗЪРНО има в кучешката храна? Това смесено ли е диво или напр. само пшеница? Защото тогава щях да имам възможност да търся фураж, който просто не съдържа ръж. В момента съм без изстрел, но тъй като това е много скъпо удоволствие в Швейцария (имам 2 кучета) и все още не е напълно без алергии (тъй като е предимно алергично към акари и треви), бих искал да потърся алтернативи!

Винаги, когато ям многозърнест хляб, след това страдам от сенна хрема и задух. Тестът за пшеница и ръж не показа нищо. Някой да е чувал някой да е алергичен към ленено семе? Всъщност мога да отхвърля всички останали съставки.

Здравейте, аз съм много алергичен към черна къна, която имах преди няколко години на почивка в Италия. Но мисля, че тази рисунка на кожата е много красива, така че бих искал алтернативи на черната къна. Познавам червената къна, защото и аз ще бъда алергична към нея. Благодаря ви предварително

Съпругът ми е алергичен към всякакви полени. Преди две седмици залепихме корк на различни стени. Оттогава съпругът ми има обриви по цялото тяло, малки пъпки, които доста сърбят. Обривът е най-интензивен в областта на тазобедрената става. Може ли дерматолог да провери дали имате алергия към корк? Много съм благодарен за всякаква информация! L.G. Клавдия

Здравейте, ако искате да си вземете паяк (тарантул), трябва да се изследвате дали сте алергични към ухапвания от паяк. При лекар ли е и как действа?.

Миналата седмица се оказа, че нашето куче страда от хранителна алергия. Сега искаме да спазваме диета за изключване, за да разберем към какво е алергичен. Той е получил най-вече много домашни птици (пиле, пуйка и патица). Въпреки това, той също получава дивеч, гъска и риба от време на време. Аз самият съм склонен да мисля, че той може да има алергия към пилешко и патица, тъй като сухата му храна е направена от тях и той я получава всяка сутрин. За диетата за изключване сега използваме напълно различен източник на протеини, а именно конски. Сега обаче възниква въпросът, че ако евентуално би могъл да бъде алергичен към пиле и патица, той не би могъл да понася други видове домашни птици, като гъска или пуйка? Всички видове домашни птици имат ли един и същ източник на протеин или трябва да се диференцират помежду си? Би било много полезно за нашата елиминационна диета, ако някой има отговор!:)

Нашето куче страда от алергии и се драска кърваво без тези таблетки. Той е алергичен към прахови акари и десетки различни видове цветен прашец (толкова много, че имунизацията вероятно няма да е от голяма полза). За разлика от фуражната алергия, тези неща не могат да бъдат избегнати, но тъй като таблетките са много здрави и кучето би трябвало да ги приема до края на живота си, в момента търся възможни алтернативи, които биха били малко по-щадящи за здравето на кучето.