Алергия към кафе Симптоми и лечение на алергия към кафе Компетентности за здравето на iLive

Медицинският експерт за статията

Голяма част от нашата планета страда от голямо разнообразие от алергии и факторите, които ги причиняват, могат да варират значително. Алергичните реакции към различни храни са сред най-честите и характерни черти при хората. От многото хранителни алергии си струва да обърнете внимание на алергиите към кафе. Мнозина дори не подозират за съществуването на подобни алергии, затова се опитват да отхвърлят от диетата си други продукти с изключение на тях.

Алергиите към кафе могат да възникнат непрекъснато и напълно спонтанно. За някои реакцията на кафето няма да представлява голяма неприятност, но за кафеварките това е истинска преценка. Понастоящем медицината не знае как да се бори с подобна болест и единственият ефективен начин да се откаже напълно кафето.

[12]

Причини за алергия към кафе

Защо хората могат да бъдат алергични към кафе? Съдържа вещество като хлорогенова киселина. Експертите казват, че тази съставка може да причини тежки алергии. Но това е само вещество, което влияе активно на всеки организъм. Непоносимостта към кафе се причинява от проблеми с имунната система, заболявания на стомашно-чревния тракт и заболявания на органите, отговорни за филтрирането на вещества в човешкото тяло. Това са органи като черния дроб, бъбреците и панкреаса.

В някои случаи алергиите към кафе консумират прекомерно тази напитка. Трябва да се припомни, че самото кафе е много концентрирана напитка, която може да навреди на човешкото тяло. Употребата на кафе е противопоказана за сърцето и стомаха. Следователно злоупотребата с кафе е допълнителен рисков фактор.

Възможно е да има и други алергии към непоносимост към кафе: шоколад, какао, различни сладки газирани напитки и дори чай. В този случай се изисква повишено внимание и бдителност при избора на продукти.

[3], [4]

Симптоми на алергия към кафе

Симптомите на непоносимост към кафе много приличат на проявите на други видове хранителни алергични реакции. Най-честите симптоми на алергия към кафе са:

кожни реакции (сърбеж по кожата, червени петна по кожата, уртикария и др.);
дихателни реакции (задух, кашлица, кихане и др.);
храносмилателни реакции (диария, подуване, хълцане и др.).

В допълнение, алергичната реакция може да се прояви под формата на силен, неудобен студ, учестен пулс, мигренозен пристъп. В някои случаи реакцията на кафе може дори да дойде от миризмата: например, хората започват да кихат, но обикновено не отхвърлят ободряващата напитка. В действителност това може да е само първоначален, тревожен сигнал, който си заслужава да се слуша, тъй като това е първият етап от алергия към кафе. С течение на времето такава невинна реакция може да се изостри и да причини основните симптоми, споменати по-горе.

Веднага щом забележите, че забелязвате някакви симптоми по време или след пиене на кафе, трябва да използвате антиалергични препарати и да проследите реакциите на тялото. Ако се подобри, вероятно е този вид алергия. Очевидно е, че не е възможно напълно да се отървете от непоносимостта, можете само временно да намалите вредното въздействие на кафето върху тялото.

[5]

Как се проявява алергията към кафе?

Алергията към кафе може да възникне като спонтанна и неочаквана реакция и може да бъде повтарящо се явление. Характеристиките на проявите и естеството на алергиите често зависят от вида кафе. Тази втвърдяваща напитка е главно приготвена и разтворима. Тези видове и жилища са задължителни. Истинското кафе, т.е. пудинг, обикновено може да предизвика по-силни алергични реакции.

Най-честите прояви на алергия включват обрив, мехури, пилинг и зачервяване, които обикновено се появяват на лицето, а именно близо до устата и носа. Също така чести са отоци, болки в корема, диария (лошо храносмилане), задух. Всички тези симптоми са признак на алергичен гастроентерит. При най-тежките прояви алергията към кафе се свързва със силна температура и дори ангиоедем (значително увеличаване на размера на лицето или определени части или крайници).