Албан Бургос - диетолог - диетолог ~ Спортно хранене
Оптимизирайте спортното си представяне благодарение на храненето
От хранителна гледна точка нуждите на един спортист трябва да бъдат адаптирани специално към неговите морфология, до неговото дейност и интензивността на неговата усилие.
Разходите за енергия трябва да се компенсират с правилна диета за да може тялото да функционира оптимално преди, по време и след тренировка.
За адаптиране на диетата на спортист трябва да се вземат предвид няколко параметъра:
- Физиология на спортиста: възраст, пол, ръст,% мускулна маса и мастна маса, медицинска история, ...
- Вид усилия (спринт на 100 метра ≠ 42 км маратон),
- Интензивност на практиката и обем (състезание срещу обучение срещу свободно време),
- Честота на сесиите (тренировки и състезания),
- Навици, вкусове, предпочитания, семейни и професионални ритми ...
- Всички специфични и лични аспекти от живота му (финанси, убеждения, убеждения и др.).
Следователно е необходимо правилно да изберете хранителното си гориво, независимо дали по количество, но също така (и може би преди всичко), по качество.
Храна: вашият партньор номер едно
На хранително ниво основните цели на спортистите, преди да се включат в голямо състезание, са да предотвратят дефицит на витамини и минерали, да избегнат всякакви храносмилателни разстройства, функционални нарушения, да гарантират оптимална хидратация, да гарантират поддържането или преминаването в дадена категория. с желаното тегло и разбира се имат оптимално съдържание на гликоген в мускулите и черния дроб (глюкозни резерви в мускулите и черния дроб).
Приемът на макронутриенти (протеини, мазнини, въглехидрати) и микроелементи (витамини и минерали) са от съществено значение да продължи и да изпълни. Трябва да се спазват и добри правила за хидратация.