Актуализация на Coup de Pouce здравословни напитки

Автор: Coup de Pouce

Хранене

Тази статия също е част от файловете:

Жаден за повече от празни калории? Ето какво трябва да знаете, преди да напълните следващата ни чаша.

Консумираме повече калории, отколкото преди 30 години. Голяма част от това увеличение идва от това, което пием, особено популярните газирани или плодови напитки. Проблемът е, че течните калории изглежда не се отчитат толкова добре от центъра на ситостта на мозъка, колкото калориите от твърда храна. Това означава, че човек не би компенсирал тези излишни калории, като яде по-малко и че следователно те биха били по-угоени от "твърдите" калории. Решението: напитки, които осигуряват малко калории, за предпочитане с малко хранителни вещества. Но как да направите правилния избор? Кафета и чайове (топли или студени)

Кафенета

С по-малко от 5 калории на чаша (250 ml) кафето е доста безобидно лечение. Но това е, когато не се добавя със захар, сметана, бита топинг, сироп или шоколад, като в тези случаи може да бъде по-калоричен от Big Mac! Голям (16 oz/500 ml) Starbucks Chocolate Frappuccino, например, осигурява 480 калории, 7 g мазнини и 89 g въглехидрати (еквивалент на 22 tsp/110 ml захар). Добавяме ли разбита сметана? След това добавяме 130 калории и 12 г мазнини, еквивалентно на 3 квадрата масло.

Чайове

Подобно на кафето, обикновеният чай практически не съдържа калории, захар или мазнини. Съдържа кофеин (наречен теин), но два до три пъти по-малко от кафето. Друго предимство: високото му съдържание на полифеноли с антиоксидантни свойства. Като общо правило, зеленият, белият и червеният чай съдържат повече от черния чай, който е по-обработен. А какво да кажем за бутилираните чайове? Изследователите от държавния университет в Орегон установяват, че прясно приготвените черни или зелени чайове осигуряват 10 до 100 пъти повече антиоксиданти от бутилираните чайове.

Ние избираме. прясно сварени кафета и чайове, с добавено обезмаслено мляко, а не пълномаслено мляко или сметана, и с възможно най-малко екстри (захар, сироп, бита топинг или други).

Нашият добър избор

Кафе с обезмаслено мляко, Starbucks. Еспресо с добро обезмаслено мляко. Без мазнини. Без добавена захар. За 12 унции (355 мл): 100 калории и 33% от дневната стойност на калция ($ 3,19/12 унции).
Капучино с обезмаслено мляко, Van Houtte. Изработен само от еспресо и мляко без мазнини. На 12 унции (355 мл): 147 калории и 40% от дневната стойност на калция ($ 3,15/12 унции).
Пенлива лимонада от зелен чай, втора чаша. Освежаващо и не прекалено сладко. На 12 унции (355 мл): 80 калории и 20 г захари или еквивалент на 5 супени лъжици. (25 мл) захар (2,30 щ.д./12 унции).
Перфектен протеин Mocha Cappuccino, Bolthouse Farms. Кремообразна кафена напитка с добавени млечни протеини, витамини и минерали. Без добавена захар и ниско съдържание на мазнини. На бутилка от 15,2 унции (450 мл): 320 калории, 19 г протеин и над 80% от дневната стойност на калция (2,79 долара/450 мл).

Плодови сокове и смутита

Сок

Ето, пазете се от захар! Докато повечето сокове обещават „здравословни“ добавки, тези добавки не винаги се измерват. Следователно трябва да прочетете много внимателно списъка на съставките.

Плодови смутита

Те обикновено имат предимството да съдържат не само сокове, но и плодови пюрета. Това, освен че придава на продукта по-плътна консистенция, осигурява повече фибри и полезни фитохимикали.

Зеленчукови коктейли

Обикновено се правят от вода и доматено пюре със захар и много сол (до 500 mg и повече на чаша/250 ml или повече от 22% от дневната стойност).

Ние избираме. плодови сокове без добавена захар; продукти с омега-3 от морски източници, а не от растения; сокове с калций, към които също е добавен витамин D; растителни коктейли с намален натрий (по-малко от 200 mg на чаша/250 ml). Етикетът ще ни разкаже за това.