Активна съставка от авокадо помага срещу затлъстяване и диабет - лечебна практика
Съединение, открито изключително в авокадото, може да помогне в борбата със затлъстяването
Според ново проучване на изследователи от Канада, авокадото може да бъде ключът към борбата със затлъстяването (затлъстяването) и забавянето или предотвратяването на диабета.
Отдавна е известно, че авокадото е не само много вкусно, но и изключително здравословно. Плодовете са особено добър източник на ненаситени мастни киселини, както и много витамини и минерали. Съдържа и съставката Avocatin B (AvoB).
Изследователи, водени от проф. Пол Спагнуоло от Университета на Гуелф (Канада), за първи път показаха как това съединение, което може да се намери само в авокадото, може да инхибира клетъчните процеси, които обикновено водят до диабет. Екипът също така установи, че веществото се абсорбира в кръвта без неблагоприятно въздействие върху бъбреците, черния дроб или мускулите. Изследването е публикувано наскоро в списанието "Molecular Nutrition and Food Research".
Една от основните причини за диабет тип 2
Както Университетът на Гуелф пише в прессъобщение, затлъстяването е хронично състояние, което е водеща причина за диабет тип 2.
Инсулиновата резистентност при диабетици означава, че телата им не могат да отстранят правилно глюкозата от кръвта. Тези усложнения могат да възникнат, когато митохондриите, известни още като силовите станции на клетките на тялото, не са в състояние да изгорят напълно мастните киселини.
Обикновено окисляването на мастни киселини позволява на тялото да изгаря мазнините. Затлъстяването или диабетът инхибират този процес и водят до непълно окисление.
Сега изследователите от университета в Гуелф са установили, че авокатин В (AvoB), молекула мазнина, която се намира само в авокадото, противодейства на непълно окисление в скелетните мускули и панкреаса с цел намаляване на инсулиновата резистентност.
По-висока инсулинова чувствителност
Като част от проучването, мишките са били хранени с високо съдържание на мазнини в продължение на осем седмици, за да предизвикат затлъстяване и инсулинова резистентност. AvoB беше добавен към диетата с високо съдържание на мазнини при половината от мишките през следващите пет седмици.
Мишките, на които е даден AvoB, тежат значително по-малко от тези в контролната група и показват по-бавно наддаване на тегло. По-важното е, че според Spagnuolo, лекуваните мишки са показали по-висока инсулинова чувствителност, което означава, че телата им са били в състояние да абсорбират и изгарят глюкозата и да подобрят своя отговор на инсулин.
В клинично проучване при хора, участниците, които са се хранили с типична западна диета, са получавали AvoB като хранителна добавка.
Молекулата се абсорбира безопасно в кръвта им, без да засяга бъбреците, черния дроб или скелетните мускули. Докато екипът също така забелязва загуба на тегло при хората, Spagnuolo каза, че резултатът не е статистически значим.
След като демонстрират своята безопасност при хората, учените планират да проведат клинични проучвания, за да тестват ефективността на AvoB при лечение на метаболитни нарушения при хора. По време на проучванията Spagnuolo и неговият екип знаят колко AvoB трябва да се съдържа в хранителните добавки. Той вече е получил одобрение за подготовката и иска да го продаде чрез компания от следващата година.
Здравословно хранене и упражнения
Ученият каза, че яденето само на авокадо вероятно ще бъде неефективно, тъй като количеството естествен авокатин В в плодовете варира значително. Все още не е напълно изяснено как се усвоява и усвоява след консумирането на авокадото.
Докато авокадото се рекламира като храна за отслабване, Spagnuolo каза, че са необходими повече изследвания. Той отбеляза, че по принцип се препоръчват здравословна диета и упражнения за предотвратяване на метаболитни нарушения, които могат да доведат до затлъстяване или диабет.
Докторантът Наваз Ахмед, водещ автор на изследването, каза: „Препоръчваме да се храните здравословно и да се упражнявате като решение на проблема, но за някои хора е трудно. Ние го знаем от десетилетия и затлъстяването и диабетът продължават да бъдат значителни здравословни проблеми. "
В предишна работа, финансирана от Института за изследване на рака в Онтарио, Spagnuolo разглежда потенциалното използване на авокатин В за лечение на рак на кръвта (остра миелоидна левкемия). Резултатите от онова време са публикувани в списание "Cancer Research". (реклама)