Ако наистина искате да отслабнете, преди да започнете диета, научете се да управлявате вашите

Под егидата на ООН в Рим се провежда среща на върха от 19 до 21 ноември за борба с недохранването. Съвременна невроза, пряко свързана с нашата икономическа организация: хипер консумацията се насърчава до степен да се превърне във физически акт.

искате

Катрин гранд

Тя е член на мозъчния тръст на ObésitésS, водещият френски мозъчен тръст по въпроса за наднорменото тегло.

Atlantico: Кои са съвременните „неврози“, които имаме за храната? Знаейки, че никога не сме имали средства да се храним добре и сме особено информирани за това, как можем да обясним, че приемаме лошо хранително поведение? ?

Катрин Grangeard: Наводнени сме с противоречива информация и съобщения. Някои ви карат да искате, докато другите здравни съобщения са медицински съвет, в който се иска да бъдете много рационални и умерени в нашето хранително поведение. Склонни сме по-скоро към рекламното послание, което приканва към прекомерна консумация, което е единственото му послание, но което абсолютно не се отнася до здравето. Има множество продукти без рецепта, които са предназначени да се отдадат на себе си и в деня, в който имаме дефицит на удоволствие, ще ги използваме. Следователно разумна здравна информация ще се сблъска с друга информация, "рекламираща" този път, което от своя страна е забавно. В тази връзка най-големият процент телевизионна реклама идва от хранителната индустрия. Така че се изплаща.

Нямаме твърде много информация, но балансът на силите е неравномерен, когато става въпрос за забавление. Това се отнася за всички области, не само за храната. В зависимост от взаимното мислене, ние ще се колебаем между спазването на първото или второто съобщение. Нашето желание за прекомерна консумация може да бъде случайно и ние си казваме в този случай „днес не съм добре и ще ям повече“ или е структурно и в този случай това е начин за разрешаване на вътрешни конфликти. Ето как някои хора наддават на тегло. Тъй като ние не сме само разумни същества, ние ще правим избори според душевните ни състояния, като последните понякога са по-преобладаващи от тези, ръководени от нашия разум.