Ако ядете плодове в ресторанта с приборите за плодове; Етикет Хамбург
Уважаеми читатели,

как всъщност ядете плодове?
Били ли сте някога седнали в луксозен ресторант нещо объркано пред вашето Десерт, защото не знаехте дали да използвате лъжицата или вилицата? Или, когато пътувате, се наслаждавайте на яденето на плодове за закуска и не знаете дали да го ядете от ръка или с приборите за плодове?
Когато попитах търговските представители на голяма компания в Хамбург: С какви препятствия се сблъсквате, когато посещавате ресторант?, Повечето от служителите отговориха, че не знаят дали да ядат плодовете за десерт от ръка или с приборите за плодове. От несигурност, че правят нещо нередно, те по-скоро биха се отказали.
Сега светът със сигурност няма да свърши, ако ядете банана направо от ръката си вместо приборите за плодове. За единия или другия човек обаче това невежество в бизнеса може да има пагубни последици.
За повече сигурност и по-спокоен външен вид в ресторанта носи моята статия Съвети от A за ананас до W за грозде Светлина в тъмното.
Прочетете тук
Ананас и бебешки ананас
Ананасът обикновено се сервира на филийки и след това се яде с приборите за плодове.
От бебешки ананас отрежете основата на короната на листа до пулпата. След това плодовете се четвъртират по дължина и дървесната дръжка се отстранява. Получените "лодки" се наслаждават с нож и вилица.
Ябълките се белят и нарязват на парчета с размер на хапка. Можете да ги ядете директно от пръстите си или с приборите за плодове.
Бананите се огъват за кратко в долния край, така че кората да се отвори. След това сложете плодовете върху чинията и им се насладете с приборите за плодове.
Сочните круши се ядат с приборите за плодове, в противен случай s. Apple.
Черимоята се разполовява по дължина с нож. Извадете семената от пулпата с чаена лъжичка и след това лъжица половин.
Ако фурмите се сервират с прибори за хранене, плодът с фурмите се поставя в устата с десертна вилица и сърцевината на датата се изхвърля с вилицата.
Ако датите се сервират с малки дървени шишчета, използвайте лявата си ръка, за да прехвърлите камъка върху чинията или върху хартиена салфетка.
Пресните смокини се разполовяват и се изрязват с лъжица.
Нар
Семената от нар обикновено се сервират в насипно състояние и често са част от десерта. Там просто се ядат с лъжица.
Грейпфрут
Просто нарежете цели плодове на две, след това използвайте малък нож или специален нож, за да отделите пулпата от кожата и отделящите мембрани. След това изяждате отделните парчета плодове с десертна вилица или лъжица.
Можете да се насладите на гуави като ябълки или да ги извадите с лъжица от кожата.
Райска ябълка или плодове Шарон
Каките се разрязват наполовина като киви и се лъжици с ядки.
Бодлива круша
Хванете бодливата круша за двата края на плода. Разрежете ги наполовина с нож. Сега можете просто да извадите пулпата със ядливите семена. Друг вариант: премахнете бодлите, нарежете плодовете наполовина и ги извадете с лъжица като киви.
Карамбола или звезден плод
Обикновено ще намерите карамболата като звездна декорация на десертни чинии. Нарязва се на тънки филийки, които можете да консумирате напълно с десертните прибори за хранене.
Черешите се ядат направо от ръката. Изхвърляте семената на ръка върху чинията.
Нарежете кивито наполовина с ножа и след това го извадете.
Кумкват или джудже портокали
Можете да ядете кумквати директно с пръсти.
Просто обелете мандарините с пръсти и изяжте парчетата от ръката си.
Имате две възможности да се насладите на мангото
- Забивате кората с плодов нож и я отстранявате. След това отпуснете пулпата от камъка на клинове и я изядете с вилица.
- Поставете плодовете отстрани и ги разрежете наполовина точно след сърцевината. Обърнете плодовете и направете същото от другата страна. Сега просто разхлабете камъка. Нарежете пулпата напречно и я извадете с лъжица от кожата.
- Малко ръководство, вижте 2-ри вариант.
Яжте пъпеш с нож и вилица.
Нашите се ядат като ябълки или круши.
Папаята обикновено се сервира нарязана на клинове и след това се яде с нож и вилица.
Маракуя
Маракуйята се разполовява и лъжица като киви.
Физалисът почти винаги се сервира с естествената им обвивка. Просто хванете физалиса за тънкото стъбло и използвайте зъбите си, за да извадите плодовете от хартиената втулка.
Прасковите се ядат с приборите за плодове.
Счупвате сливи с пръсти, за да отстраните костилката и след това ги изяждате с пръсти.
Ядеш рамбутан като личи.
Салак, или змийска кожа
Обелете салака като яйце и го изяжте от ръка. Ядрото се изхвърля на ръка.
грозде
Просто откъснете гроздето от метлицата и го изяжте от ръцете.
Моят съвет в края: Има толкова много екзотични плодове, че не е нужно да знаете всички. Просто попитайте обслужващия персонал, той ще се радва да помогне, ако имате съмнения.
Статията помогна ли ви? Тогава с нетърпение очаквам вашия коментар.
Кои теми ви интересуват? Пиши ми.