Ако искате да ядете обикновени китайски, отидете тук - Gastro Salt Pepper
5 съвета, за да направите беджлида перфектен - Няма значение колко пъти намазвате тестото с яйца
Какво кара бара със сирене наистина да се руши? Не от маргарин, това е сигурно
Косматият хляб във фурната - Той не се рони в маслото, но е също толкова вкусен
Лактикум с риба тон, ориз и много сирене - Вкусовете се събират във фурната
Освен че е вкусно, противовъзпалително и диуретично - затова си струва да консумирате целина
Сочни мъфини с овесени ядки с банани, цвекло и мед - тестото ви остава меко в продължение на дни
Богат на витамини и протеини крем от цвекло с тахан - За потапяне или сандвич крем
Вкусна, подхранваща супа от праз - Това ще я направи копринена и пълноценна
На рождения ми ден партньорът и брат ми бяха изненадани, че бяха заведени в китайски ресторант - но не и от вида, който първо си мислите. Тук наистина можете да опитате автентична китайска храна с възможно най-високо качество.
Учителят Уанг се премести в Унгария през 1991 г. на 21-годишна възраст. Израства в Пекин, където завършва училище за обществено хранене, научавайки всичко от сервиране до готвене. По-късно работи в ресторанти в Пекин, но също така наследява готварската си жилка на семеен клон от дядо си.
Целта му е да запознае унгарците със загадките на пет хиляди години китайска кухня, така че да не идентифицираме китайските ястия с некачествената храна, предлагана в бюфетите. Според него готвенето е изкуство, искате хората да помислят за апетитна храна, приятелско обслужване и уютен ресторант в китайската кухня.
В момента Master Wang притежава три ресторанта - един ресторант и два бюфета. И на трите места те работят с висококачествени, свежи съставки, като се обръща максимално внимание на приготвянето, за да може бързо да се произведе качествена храна. Въпреки скоростта, сервирането е красиво, просто, чисто, но с вкус.
Мениджърът на ресторанта започва кариерата си като сервитьор у дома и след това работи на три смени, за да отвори първия си собствен ресторант: това беше Ланджоу. Беше много мъничко място, в него можеха да се поберат тридесет. Не след дълго обаче ресторантът се премества на улица Gizella, която се превръща - и до днес - в китайската кухня на Master Wang.