Ако имате наднормено тегло, заложете на диета без пшеница

Пшеницата е една от основните храни в световен мащаб. Но все повече хора не могат да понасят пшенични продукти. И дори при хора, които не страдат от непоносимост, консумацията на продукти, съдържащи пшеница, може да доведе до оплаквания.

Симптоми на цьолиакия

Непоносимостта към глутен причинява хронична цьолиакия, възпаление на лигавицата на тънките черва, което причинява голямо разнообразие от симптоми.

Но някои са типични. Това включва:

  • Метеоризъм
  • Стомашно-чревни спазми
  • стомашни болки
  • гадене
  • диария
  • трайни чревни разстройства

Диета с високо съдържание на глутен също може да доведе до затлъстяване. Ето защо диетата без глутен или без пшеница е особено препоръчителна за хората със затлъстяване. Можете ли да си представите малко при този тип диета? Тук ще намерите преглед на храни без глутен.

Друг проблем при цьолиакия е снабдяването с хранителни вещества: хранителните вещества от храната почти не се използват или усвояват в организма. Това може бързо да доведе до симптоми на дефицит.

тегло

Жива без пшеница

Съществуват многобройни алтернативи, които правят възможно храненето без пшеница. Напр. можеш ли на

  • Елда,
  • ръж,
  • Киноа,
  • овес,
  • Картофи,
  • ориз,
  • Царевица,
  • кестен,
  • Просо или
  • Амарант

Пшеничният глутен може да причини хронични заболявания

Високата концентрация на глутен в храни, съдържащи пшеница, може да предизвика симптоми дори при здрави хора. Затова винаги се препоръчва диета без пшеница. Междувременно обаче беше установено, че напълно различен компонент на пшеницата причинява непоносимост към глутен от самия глутен:

Тъй като това вещество неизбежно присъства в храни, съдържащи глутен, по същество е без значение дали самият глутен или добавката са причината за симптомите. Все още трябва да се избягват продукти, съдържащи пшеница.

По-специално храносмилателният тракт страда от продукти, съдържащи глутен. Освен наднормено тегло, можете и вие

  • диабет,
  • артрит,
  • сериозно заболяване на червата,
  • Кожни заболявания и
  • депресии

възникват. Така че има сериозен проблем. Особено защото много от тези хронични заболявания също са свързани. Напр. диабетиците имат повишен риск от развитие на депресия. За повече информация прочетете тук.

Диета без пшеница може да върне храносмилането обратно в баланс и по този начин да предпази от вторични заболявания. И когато червата и метаболизмът функционират нормално отново, затлъстяването може да се бори и по-лесно.

Броят на засегнатите се увеличава

Броят на хората, страдащи от непоносимост към глутен, се увеличава от години. Вие също може да бъдете засегнати. Трябва да се тествате. И дори ако не се установи, че не понасяте глутен, трябва да опитате диета без пшеница, за да намалите наднорменото тегло. Заслужава си да опитате - в името на вашето здраве. Пожелаваме ви всичко най-добро!