Академия за четка за вкус
Печат Сподели Facebook

Споделете във Facebook Twitter
Споделете в Twitter Pinterest
Споделете в Pinterest Mail
Споделете по пощата
Четката за храна (наричана още кухненска или сладкарска) ще даде последното докосване на някои от вашите сладки и солени препарати. Тази довършителна посуда е много полезна, когато става въпрос за покриване, четкане и декориране на вашите ястия.
Изборът е ограничен до четки с четина (тоест свински косми, в този случай предпочитат четините, които не са химически обработени) или четки от синтетични влакна с дървена или композитна дръжка. Друго решение, обърнете се към четките със силиконови накрайници или изцяло изработени от силикон, по-практично за разнасяне на мазнини. И накрая, изборът на размер на четката ще зависи от препарата, който ще се третира, като ширината на главата варира от 2 cm до повече от 5 cm. За да украсите прецизно вашите сладкиши, изберете четки с диаметър няколко мм, те често се продават в комплект от 5 четки. Има и четки с подвижни накрайници и четки с резервоар, който събира течността, използвана за бастиране.