Аюрведични пролетни билки - семена от бълхи, гудучи, трифала и трикату
27.03.2018 | АДВЕРТОРИАЛ | Аюрведа е известна с разнообразието си от лечебни билки. През пролетта тези, които имат пречистващ и детоксикиращ ефект, са особено търсени, тъй като натрупаните през зимните месеци отпадъчни продукти (ама) се задействат от нарастващата топлота на пролетта и трябва да бъдат премахнати. Освен това - кой не иска да си възвърне „фигурата на бикини“?
Питта балансиращи смеси за подправки
Много известната Triphala, смес от три плода (Amalaki, Haritaki и Bibhitaki), често се използва в Аюрведа. Гудучи (Tinospora cordifolia) също често се използва за пролетно лечение, напр. предлага се като чай с различни вкусове (джинджифил, мента, канела, лимонена трева). Нещо, което подпомага процеса на горене, е Trikatu, малко люта смес от подправки, направена от черен и дълъг пипер и джинджифил. Между другото, той е подходящ и за типовете конституция на Pitta, тъй като двата пипер и джинджифил се превръщат в "сладкото" качество чрез храносмилателния процес и по този начин балансират Pitta.
Бих искал да вляза в малко повече подробности за определено растение, което до този момент е по-малко известно - Plantago psyllium или на немски „семена от бълхи“ - санскрит: Сат Исабгол. Те имат особено висок дял на диетични фибри и следователно имат леко слабително действие (подпомага храносмилането). Освен това слузта в семената предпазва чревната лигавица и абсорбира токсините, които в крайна сметка се екскретират с изпражненията.
Здравословни грижи за червата и отслабване
Начинът на действие всъщност е много прост: семената на бълхите се подуват много силно с вода, което води до разширяване на чревното съдържимо. Разширеното чревно съдържание причинява разтягащ стимул върху чревната стена и по този начин задейства рефлекса да се дефекира.
Освен това подутите семена запълват стомашното съдържимо. Това означава, че ядете по-малко. Семето на бълхите има и други важни ефекти: набъбващата слуз не само ви насища, но също така включва част от консумираните мазнини и по този начин намалява усвояването на мазнините от храната. Загубата на тегло вече е научно проучена. Руски изследователи установиха, че гъбестите влакна, наречени слуз и някои полифеноли в семената на бълхите са отговорни за загубата на тегло. И накрая, в Италия учените проведоха проучване. Хората с изключително наднормено тегло са получавали три грама псилиум във вода преди хранене. Контролна група не е получавала псилиум, но е трябвало значително да ограничи храната си. Резултатите от проучването са невероятни: групата на псилиум е отслабнала значително повече от контролната група.
Подобрява стойностите на кръвта и липидния метаболизъм
Друг ефект е от интерес за диабетиците, а именно, че абсорбцията на захар се забавя значително от псилиума.
Следователно бълхите са просто нещо за пролетта, за да свързват и отделят токсини и да имат положителен ефект върху метаболизма на мазнините. Истинско съкровище сред билките.