Аюрведична диета (индийска диета) Безвъглехидратна храна; Здравословно хранене с протеини без мазнини
Индия и нейната чужда, екзотична култура винаги е очаровала хората от нашите географски ширини. Особено необичайната храна и напитки не са оставили нищо интересно и до днес. Индийските магазини и ресторанти са част от имиджа на европейските градове и по този начин обичаите и традициите все повече намират път към западноевропейските начини на мислене.
Една от тези идеи е аюрведичната диета, известна още като индийска диета. Така наречената аюрведична диета се основава на стари рецепти и познания за индийската лечебна доктрина. Основният принцип на този тип диета се основава на цялостен, физически и психически осъзнат начин на живот. Изборът и приготвянето на специалните ястия е „само“ част от обширните подходи към този начин на живот. В Индия се смята, че здравето може да бъде постигнато само чрез хармонизиране на трите големи жизнени енергии. Не е достатъчно просто да промените определени неща в живота си. Важно е да се прилага цялостен подход. Съответно диетата Аюрведа се характеризира с дългосрочна промяна в диетата. Строго погледнато, тази диета не се различава много от обичайната диета на по-голямата част от населението в Индия. Следователно диетата Аюрведа се състои основно от салати, зеленчуци, мляко и млечни продукти и свинска мас. Трябва да се избягват месото и рибата, но също и яйцата.
В детайли аюрведа диетата се основава изцяло на човека, тъй като всеки човек е индивидуален и различен, така че диетата също трябва да бъде съобразена с това. Резултатът е не само ефективно намаляване на телесното тегло, но подобрение на цялостното здраве. Ето защо е важно да се обърне внимание и на умствените и духовни нужди на индийската диета. Защото само тънкото тяло не е достатъчно, за да бъдете здрави и удовлетворени в дългосрочен план.
Така че, ако искате да се занимавате интензивно със себе си и собствения си начин на живот, за да отслабнете най-накрая в дългосрочен план, трябва да научите повече за диетата Аюрведа.