Аюрведа диета - план за отслабване и рецепти

The Аюрведа диета се основава на индийското учение за мъдрост. Според това има различни видове, които трябва да се хранят по различен начин. От a подходящо за типа хранене Така че килограмите падат - поне това е теорията. Но колко добра е наистина аюрведа диетата?

рецепти

Какво представлява диетата на Аюрведа?

Ученията на Аюрведа се основават на теорията за трите жизнени енергии, така наречените доши. Те включват:

  • Вата
  • Пита
  • Кафа

Според аюрведичното вярване тези три основни сили определят човешкото здраве. А също и нашите умствени и физически характеристики като ръст, кожа, апетит и темперамент.

  • Vata означава въздух и пространство.
  • Pitta означава огън и вода.
  • А Kapha означава земя и вода.

Следователно, съгласно принципа на Аюрведа, диетата също трябва да бъде изцяло съобразена с отделните видове. Само по този начин индивидуалният метаболизъм се поддържа оптимално и нищо не пречи на изгарянето на мазнини.

Колко добра е аюрведа диетата на практика?

Диетата за тази диета на гладно се състои главно от мляко и млечни продукти, маруля, зеленчуци, гхи (избистрено масло) и олио. От друга страна, рибата, яйцата и месото са по-малко подходящи.

Отначало може да ви се стори малко трудно за изпълнение. Но има цяла гама съпътстваща литература, която улеснява провеждането на аюрведа диетата.

Между другото, аюрведа храненето се брои по-малко от диетата. По-скоро тя е замислена като постоянна и дългосрочна промяна в диетата. Калориите също не се броят на този пост.

Как работи аюрведа диетата?

Както споменахме по-рано, тази диета се основава на индийските здравни учения - учение на възраст над 3500 години. Според това човешкото същество се състои от единство на поведение, ум, тяло и среда.

  • Трите енергии на живота, дошите, работят във всеки.
  • И тези сили имат пряко въздействие върху нашето здраве.

Според диетата Аюрведа, тези с наднормено тегло обикновено имат твърде много земна Доша Капха. След това има ама, метаболитни отпадъчни продукти. Те възникват, когато метаболизмът е претоварен с хранителните запаси.

  • Амата трябва да бъде намалена чрез целенасочени гладни дни, пречистващи лечения и масажи на цялото тяло.
  • Това лекарство се допълва от медитация и йога.

Какво да ядем в диетата на Аюрведа?

Няма обаче строги догми и забрани за тази диета. Важно е всяко хранене да се наслаждава. И че осъзнавате, че с поглъщането на храна може да се установи баланс на душата, ума и тялото.

Какви са ползите от аюрведичната диета?

Тази диета е подходяща и за гастрономи. Защото благодарение на екзотичните подправки, лечението на гладно се оказва истинска кулинарна наслада. Освен това препоръчителните храни са доста здравословни и с високо съдържание на фибри, минерали и витамини. Така че не е нужно да се притеснявате за симптомите на дефицит.

Холистичният подход също е положителен: Справянето със собственото си тяло, както и с храненето, масажите и техниките за релаксация гарантира по-добра връзка с тялото. И ефектът на обучение също е доста висок при тази диета.

Какви са недостатъците на аюрведа диетата?

По принцип диетата Аюрведа няма да навреди. Но и това не е научно доказано! Експертите посочват някои несъответствия в хранителната програма. Например, избистреното масло трябва да е на масата за закуска - поне за западняците това е относително необичайно. Физическите упражнения също не са изискване за тази диета. Това обаче означава, че успехът на клиента няма да се случи бързо - следователно той е много дългосрочен!

В допълнение, гхи, маслената мазнина, съдържа холестерол - за разлика от това, което може да се прочете в много ръководства за Аюрведа. Освен това не е вярно, че суровата храна не може да се използва от организма. Същото се отнася и за твърдението, че плодовете ферментират в храносмилателния тракт през нощта.

Какви са различните видове аюрведа?

За да можете да разпознаете кой тип сте, ние сме записали най-важните характеристики. Ето как можете да видите кое описание е най-вероятно да се отнася за вас:

KAPHA

Телосложение, тегло, конституция: силни и кръгли форми, леко се увеличават
Структура на косата: гъста, лъскава, стегната, често къдрава

Лице: голямо и кръгло, с меки черти
Кожа: здрава, често склонна към петна
Ръце: големи и широки, здрави нокти

Апетит: от нисък до добър, може да пропусне и хранене
Ум: спокоен и преднамерен, спокоен
Сън: дълбок, често късно изгряващ
Издръжливост: много висока

ПИТТА

Телосложение, тегло, конституция: средно тегло и мускулест, атлетичен
Структура на косата: мека, често гладка, евентуално склонна към косопад
Лице: средно голямо, с отличителни черти (напр. С изразени скули)
Кожа: влажна и топла, с тенденция към лунички
Ръце: средни по размер, с меки нокти
Апетит: много добър, трябва да се храните на равни интервали
Ум: перфекционист, критичен, аналитичен
Сън: умерен, спи доста лошо
Постоянство: относително нетърпеливо

ДДС

Телосложение, тегло, конституция: тънък, лек и дребен
Структура на косата: суха, косата бързо става чуплива, евентуално накъдрена
Лице: малко и удължено, показва първите бръчки рано
Текстура на кожата: тънка и нежна, суха
Ръце: много тесни, с чупливи и сухи нокти
Апетитът: променлив, зависи от обстоятелствата
Ум: активен и буден, често нерешителен
Сън: лек, обикновено рано стоящи
Издръжливост: бързо се изтощава

Кой тип Аюрведа сте?

Кафа: Вие сте много земен и толерантен, вашето същество има балансиращ ефект върху вашите ближни. Метаболизмът протича на заден план. Подходящата храна за вас е пикантната (с лют пипер, джинджифил и чесън), с горещи билкови чайове. Оризовите сладкиши са добри за предотвратяване на апетита. Спорт: Редовни тренировки за издръжливост и пилатес.

Пита: Вие сте решителни и винаги в движение - както на работа, така и насаме. Лесно се дразните, ако нещо не отговаря на вашите очаквания. Според ученията на Аюрведа храната следователно трябва да има балансиращ ефект - напр. е случаят с бананите, морковите, картофите, чушките и тиквичките. Освежаващите напитки също са добри. Спорт: Йога за релаксация.

Вата: Обикновено сте в добро настроение и бихте искали да работите на всяка строителна площадка едновременно. Поради стреса обикновено ядете повече, отколкото всъщност искате. Затова подходящи са топли ястия от зърнени и зеленчуци, подправени с кардамон и канела, както и хладки напитки. Спорт: дълбока релаксация за намиране на вътрешен баланс.