Aioli рецепта EDEKA
Просто, интензивно потапяне Нашата рецепта за айоли се вписва идеално, ако планирате вечер за барбекю или просто сервирате риба, месо или зеленчуци. Можете да добавите горчица, лимон и магданоз към средиземноморския крем.

- 4 скилидки чесън
- 0,5 ч. Л. Горчица, средно гореща
- 1 шприц лимонов сок
- 1 яйце
- сол
- пипер
- 200 мл зехтин, студено пресовано
- 1 супена лъжица магданоз
Обелете чесъна и заровете много фино или го натиснете, сложете горчицата, лимоновия сок, яйцето, солта, черния пипер и зехтина в купа за смесване. Смесете с ръчния пасатор, за да направите майонеза.
Прехвърлете в купа. Смесете магданоза и подправете на вкус отново.
Подредете и сервирайте с месо на скара, риба или зеленчуци.
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
- 15мин 15мин
- Тежка светлина
- Безглутенов веган
- 45мин 45мин
- Тежка светлина
- Безглутенов веган
- 15мин 15мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 40мин 40мин
- Тежка светлина
- Безглутенов веган
- 25мин 25мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 40мин 40мин
- Тежка светлина
- Безглутенов веган
Рецепта на Aioli - средиземноморско потапяне със зехтин и чесън
Айоли - ефектите на чесъна
* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи