Ахилесов стих Пир, бягайте, отслабвайте - DER SPIEGEL
Пица на греха на бегача: изтощена след 90 минути
Снимка: JOHN GRESS/REUTERS
В миналото хората е трябвало да бягат, за да уловят вечерята си. Само бързи и упорити спортисти от каменната ера донесоха нежно еленско месо в домашната пещера или няколко ядки и плодове от гладни съвременници.
Днес хората не гонят след яденето, а бягат от доставчика на пица от страх от затлъстели сърца и изпъкнали бедра. Нощното преяждане е толкова сигурно, колкото и бастиона на глада по време на маратона. Бягането и храненето са техники за оцеляване, които свързват неандерталците с Райнер Калмунд, макар и в различен ред.
Факт е: Нито една лятна поредица от общителни барбекюта, нито четириседмичният двубой за пиене за Световното първенство по футбол не могат да бъдат съчетани с идеалното тегло на състезанието. Винаги страда един човек - бегачът. Или от глад, киселини, жажда или махмурлук.
2000 метра тренировка за скорост на Пилс
Ако великият Лауф-Маниту беше искал последователите му да ядат само листа от маруля, те също биха могли да станат зайци. Но бегачите са хора, движени от диалектичния двойник на весела недисциплинираност и значителна амбиция. Ако вярвате на психолози, тогава е много лесно да хармонизирате currywurst и фитнес манията. Хората просто подписват договор със себе си: всяко удоволствие трябва да бъде загубено. 2000 метра тренировки за скорост на Пилс, час бърз тръс за печено свинско плюс допълнителни кнедли. Радостта от живота и болката от бягането трябва да останат в идеалното тегло. Но кой вярва на психолозите?.
Изследвания, които възхваляват полезните ефекти на шоколада, месото и алкохолните напитки, също могат да бъдат обещаващи измами. Медицинското училище в Харвард установи, че антиоксидантът ресвератрол, съдържащ се само в червеното вино, може да има удължаващ живота ефект. Университетът в Калифорния-Дейвис установи, че виното съдържа и билкови съединения, наречени сапонин, които блокират усвояването на холестерола. Тъй като чаша червено вино съдържа само половината от ежедневно използваемото количество сапонини, естествено трябва да изпиете два.
Наслаждавайте се здравословно, отслабвайте и все пак бъдете в добро настроение - тези цели обединяват голямото семейство бегачи. Следните основни закони обаче се прилагат за всички, независимо дали са олимпийци или проходилки, левичари вегани или майстори на черпаци в оръдието за гулаш.
Десет правила за бегачите
Но как да превърнеш глада в приятел? Вечерта смело медитирам пред чаша вода с колбаси. Усещам парче сирене през вратата на хладилника. Но аз съм смел. И изчакайте четвърт час, докато се хвърля на Едам. Но може би този път ще хвана и моркова.
Преди всяка една хапка, бегачът е изправен пред решението: Twiggy или wolverine? Вода или водка? Безкрайна магия върху печката или пластмасовата бъркотия в микровълновата? Ясно е едно: пулсът и таймерът за яйцеклетки не са противоположни, а са две страни от живота на един и същи бегач.