Агнешко рамо в семейна рецепта на фурната Régal

Ето една вкусна рецепта за сучене на агнешка плешка с лимон и каша в гювеч, която ще зарадва цялото семейство. !

фурната

За 6 човека

Съставки

Производство

Започнете това сучещо агнешко рамо рецепта чрез предварително загряване на фурната до 210 ° C. Настържете лимоновата кора. Намажете агнешката плешка със зехтин, сол и черен пипер. Нарежете лимона на филийки и ги поставете на дъното на гювеч. Поставете рамото отгоре и поръсете с мащерка. Разпръснете около 2/3 от скилидките чесън в риза и налейте 10 cl вода. Печете 15 минути, след това намалете температурата до 180 ° C и варете 1 час. Обърнете рамото по средата на готвенето, като го опечете със сока му.