Агнешки котлети, сос от градински чай и зеленчуци на кубчета - без усилие диета на Дюкан

Агнешки котлети, сос от градински чай и зеленчуци на кубчета

Подготовка 20 мин

Съставки (за 2)

8 красиви агнешки котлета

Обезмаслено телешко месо

Зеленчуци за ваше удобство (взех 1 жълт пипер, 1 червен пипер, 2 тиквички, 3 домата, парижки гъби)

Рецепта

Загрейте 1/2 л вода в малка тенджера

след като водата заври, сложете 5 чаени лъжички и намалете котлона. Разбърквайте от време на време

Нарежете всички зеленчуци на малки квадратчета, колкото е възможно по-малки.

Поставете уок или тиган за загряване (без мазнина)

След като уокът е горещ, сложете всички зеленчуци, понижете до умерен огън и разбърквайте МНОГО редовно.

---