Администратор Fitt и сега
7 готини храни и напитки от най-горещите страни в света - те познават
Топлината е тук и вероятно никой не се утешава от факта, че има страни, в които е много по-топло от нашата, с температури над 40 градуса, бушуващи в продължение на седмици. Но защо да не държим далеч от хората, живеещи там, какви храни и напитки си струва да консумираме, които се охлаждат в жегата.
От Тайланд, през Индия до Бразилия се огледахме и намерихме най-ефективните охлаждащи храни и напитки. За щастие, повечето от тях също са достъпни от нас, така че можем лесно да ги разположим в страхотната гореща вълна. Освежаването вече може да започне!
Охлаждащият ефект може да бъде допълнително засилен чрез използване на ефективни практически методи за охлаждане и поддържане на нас и нашата околна среда хладни. Можете дори да направите собствен климатик за домашна употреба. Повече подробности можете да прочетете в друга статия.
Джинджифил и краставица
В Тайланд една от най-популярните охлаждащи напитки е чай от джинджифил, консумира се както студено, така и горещо. Активните съставки на джинджифила стимулират хормоните естроген и прогестерон, които освен всичко друго са отговорни за регулирането на вътрешната температура, така че можем да издържим много по-добре на висока температура след чаша чай от джинджифил.
Чудя се каква може да е причината да обичат хората, живеещи около екватора Бразилскипричина, напитките са пълнени прясно Ментас листа като ментова лимонада и под формата на безалкохолни коктейли, но чай от мента също често се сервира на масата през горещите месеци. Подобна е ситуацията и в арабските страни, включително Мароко. Там, в допълнение към гореспоменатите напитки, се приготвят специални охлаждащи ястия с помощта на мента, като табула.
НА Гърциникоя салата не може да го пропусне краставица, но също така се смесва благоприятно със студени напитки и коктейли. 96% от краставиците са вода, но съдържанието на силиций е значително, което охлажда тялото ни чрез въздействието си върху хипофизната жлеза.