Ádám Fásy разкрива каква храна яде в голямата жега - Blikk
Адам Фаси разкрива каква храна яде в голямата жега.
Уважаеми читателю! В горещите летни дни освежаващата, студена плодова супа е особено добра. Също така обичам да го правя и признавам принципа, че колкото повече видове плодове съдържа, толкова по-вкусен е, разбира се, имайки предвид хармонията на вкусовете! Опитай! Днешният обяд съдържа 860 kcal/човек, а цената е 785 HUF/човек.

Желая ви много успехи в приготвянето на ястията!
Състав: (За 4 човека)
• 6 кайсии
• 1 жълтък
• 1 месец. смлян карамфил
• 2 т. ванилова захар
Метод на приготвяне:
Плодовете се измиват. Нарежете ябълката и прасковата на кубчета. Варете рисковите плодове с ягоди в 8 dl вода за 10 минути, подправете с карамфил, канела, сол и захари. Разбъркайте сметаната до гладка смес с жълтъка, добавете към супата и охладете след кипене. Сервирайте студено, гарнирано с касис и резенчета портокал.
| Име | Количество | Единична цена | Като цяло |
| Френско грозде | 0,1 кг | 2599 HUF/кг | 260 Ft |
| Кайсия | 0,3 кг | 699 HUF/кг | 210 Ft |
| Оранжево | 0,3 кг | 399 HUF/кг | 120 Ft |
| Ягода | 0,2 кг | 1299 HUF/кг | 260 Ft |
| Apple | 0,2 кг | 199 HUF/кг | 40 Ft |
| Крем | 0,1 л | 798 HUF/л | 80 Ft |
| Яйце | 1 db | 40 HUF/бр | 40 Ft |
| Ванилова захар | 2 т. | 110 Ft |