ABC of Herbs PINEAPPLE SAGE BEAR Geek PINEAPPLE MINT - PDF безплатно изтегляне

Неразбраната витаминна бомба

sage

чудесен. БАЛСАМ ЛИМОН Маточина (Melissa officinalis) също омагьосва със своя аромат, подобен на лимон, който обича да привлича насекоми. Билката има фин аромат на лимон и затова е особено подходяща за сладки ястия. Той се съчетава добре и със солени ястия, например като билкова мас. В медицината, подобно на лимоновата вербена, се използва главно като чай. Предполага се, че успокоява нервите и като подобрител на настроението или помага срещу настинки, стомашни оплаквания и главоболие. ЛИМОНОВА Мащерка Лимоновата мащерка (Thymus citriodorus) е роднина на мащерката, но има свой собствен характер. Подобно на маточина или лимонова вербена, мирише на пресни лимони. Що се отнася до вкуса, лимоновата мащерка е хармонична смес от вкуса на цитрусовите плодове и обичайната мащерка. Листата на билката се съчетават особено добре със средиземноморски ястия, като риба, морски дарове, зелени салати и билкови сосове. Подобно на мащерката, се казва, че лимоновата мащерка прави чудеса при настинки.