90 дневна диета 20

Днес изложих рецептата за лазаня на сина си и почувствах толкова неустоимо желание за нея, че започнах да я правя от съставките, които са вкъщи. Разбира се, имам предвид въглехидратния ден.

тестени изделия

Бих добавил към рецептата по-долу, че е станал рядък цвят, не го препоръчвам на никого да го прави по този начин:)

Така че лазанята в ден на въглехидрати, дори ако нямате всички съставки у дома, е направена по този начин

1 голяма глава лук

1 скилидка чесън

1 звънец (за мен беше жълт)

босилек, пица подправка, сол, черен пипер

Смесих 3 яйца в 30 dkg брашно, осолих го и го разбих с програмата за тесто на машината за хляб. Ще бъде добро твърдо тесто, много трудно за разтягане. Тестото ми също остана доста дебело, защото нямах нито сили, нито време да се забърквам много с него, но интересно е, че има толкова добър вкус, чувствам, че ям нещо. Затова го разтегнах, нарязах го на кубчета от около 5 инча и го сготвих. Дебелото ми тесто трябваше да се готви в много вода за 15 минути.