9 табута в детското хранене Ето как гарантирано детето ви ще загуби желанието си за здравословно хранене
Семейство във форма
Сигурно знаете ситуацията: сервирате на детето си здравословни органични броколи, но те предпочитат спагети, кетчуп и Нутела. Какво да правя? Първо поемете дълбоко въздух. Може би току-що сте използвали грешната формулировка досега. Прочетете кои девет изречения гарантирано ще развалят желанието на детето ви за плодове и зеленчуци и как можете да направите здравословна диета вкусна за тях.

1. "Това, което е в чинията, ще бъде изядено!"
Ако принудите детето си да яде спанак, то няма да ги хареса дори повече. Дори известната „лъжичка за баба“ със сигурност не помага. Моят съвет: Децата трябва да могат сами да решават колко ще сложат в чиниите си и колко ще ядат. Това е единственият начин да получите усещане за глад и ситост
2. "Когато ядете зеленчуците, получавате сладолед за десерт."
Тази тактика за възнаграждение носи повече вреда, отколкото полза. Защото прави зеленчуците още по-малко привлекателни за вашето дете, а сладоледът - още по-привлекателен. Моят съвет: опитайте се да бъдете модел за подражание. Когато децата видят колко удоволствие изяждате салата от моркови, те свързват вкуса с положителни чувства.
3. "Позволете ми да нарежа зеленчуците!"
Деца, които активно виждат как се приготвя храната и какъв е вкусът им, да опитат нови неща и автоматично да ядат по-здравословни храни. Моят съвет: Много е важно да оставите децата да се подстригват в кухнята - не е задължително това да е острият японски нож. Дори по-малките деца могат безопасно да режат с малък нож за почистване. Но бъдете внимателни: колкото по-скучен е ножът, толкова по-голям е рискът от нараняване, защото е по-вероятно да се плъзнете.
4. "Не, не можете отново да ядете тестени изделия с доматен сос!"
Почти всички деца в даден момент просто обичат да ядат тестени изделия или пържени картофи. Известна едностранчивост е нормална. „Неофобия“ - страх от нови неща - е техническият термин. Това не е лесна ситуация за родителите, защото те определено не искат да ядат тестени изделия всеки ден. Моят съвет: гответе нормално и с голямо разнообразие. Ако детето не харесва храната, може да си направи сандвич. Плодовете са свободно достъпни. В никакъв случай не трябва да имате навика да готвите специално за детето си. Особено при придирчивите ядящи, семейната маса иначе се изражда в "Ресторант Мама".
5. "Сега поне опитайте!"
Особено при непознати храни се изисква търпение. Децата се притесняват да опитат нови неща. Преди да станат доброволци, трябва да им се предложи нещо до 35 пъти, показват експерименти. Моят съвет: За да не застрашим този чувствителен процес на сближаване, експертите препоръчват да бъдете максимално спокойни с храната: не насилвайте нищо, оставете избора и започнете с малки порции. Бъдете гъвкави: може би детето ви предпочита чушките сурови пред скара? Или лъжи лъжицата доматена супа с голямо удоволствие, въпреки че от месеци яростно отказва доматената салата?
6. "Зеленчуците съдържат много витамин С, от който тялото ви се нуждае, за да укрепи имунната система."
Спестете си лекции за здравословната стойност на храната: Децата не могат да си представят нищо за нея, усещат намерението и преминават на задна предавка. Моят съвет: Тук също е по-добре да дадете добър пример и да споменете небрежно, че бета-каротинът в морковите например е полезен за очите ви. Това прави детето ви любопитно и в даден момент може да поиска да опита сам.
7. "Днес не сте яли нищо!"
Не се безпокой! Децата имат естествено чувство на ситост и не гладуват до смърт. Отказът обикновено е част от развитието на личността. Моят съвет: изчакайте, докато детето ви съобщи, че е гладно. Проучванията показват: Децата сами знаят най-добре от какво се нуждае тялото им и след това автоматично изпитват нужда от храни, които съдържат липсващите хранителни вещества.
8. "Стойте далеч от шоколада: Той ви дебелее и е нездравословен!"
Резултатът:
Децата от ограничителни домакинства са използвали особено захарна лимонада по-често от средното. Моят съвет: Затова ви съветвам да приемете стратегия, която се основава на толерантност и доверие. Правите здравословна (!) Селекция при пазаруване и вашето дете може самостоятелно да реши какво и колко да яде у дома.
За сладкиши обаче: максимум шепа на ден.
9. "Сега е достатъчно, сигурно сте били сити за дълго време!"
Има деца, които са склонни да поглъщат храната. Преди стомахът да може да докладва, че всъщност е пълен, вече сте изяли две или три порции - количество, което е далеч над нужното ви.
Моят съвет: Във всеки случай е важно да покажете на детето си ограничения. Но особено когато са малко по-големи, те се нуждаят от обяснение за „не“. Тогава те осъзнават, че прекаленото ядене не е полезно за тялото им и че излишната енергия се съхранява в мастните натрупвания. Но моля, нямайте твърде много обяснения. По-добре се съсредоточете върху това да научите детето си как се чувстват гладът и ситостта. Храненето бавно може да бъде предизвикателство за някои деца, но с малко практика те могат да бъдат преодолени.