9 ползи от консумацията на цвекло по време на бременност - Форум на майките
Форум за майки
Бременни ли сте и винаги изпитвате желание за сладко? Консумирайте цвекло, тази храна, освен че задоволява желанието за сладко, има много лечебни свойства, важни за здравословната бременност.
Консумирано сурово, в оцет, печено или варено, в сокове, супи или салати, цвеклото работи като истински естествен енергизиращ и детоксикатор за тялото.
Кои са най-важните ползи от яденето на цвекло по време на бременност?
1. Предотвратява дефекти на нервната тръба в плода
Тъй като е богат на фолиева киселина, важно хранително вещество за растежа на тъканите, той помага за здравословното развитие на нервната тръба. Когато нервната тръба не се затваря напълно, се инсталират различни вродени малформации (спина бифида, аненцефалия и др.).
2. Укрепва имунитета
По време на бременност се нуждаете от повече от всякога храни, които повишават имунитета. Поради високото съдържание на антиоксиданти, витамини и минерали, цвеклото се счита за лечебна храна, която осигурява на тялото почти всички хранителни вещества, от които се нуждае.
3. Предотвратява отоци
Цвеклото има силни противовъзпалителни свойства, които могат да ви помогнат да се отървете от усещането за подуване на ръцете и краката по време на бременност.
4. Регулира нивата на кръвната захар
Ако имате проблеми с кръвната захар по време на бременност, опитайте се да ядете цвекло възможно най-често, ще установите, че нивото на кръвната Ви захар ще се върне към нормалното ниво.
5. Подобрява храносмилането
При бременни жени запекът се появява в резултат на повишени нива на прогестерон в тялото и натиск от матката върху кръвоносните съдове и ректума, ситуация, която води до забавяне на чревния транзит. Богато на фибри, цвеклото може да облекчи този дискомфорт.
6. Предотвратява анемията
Желязото е основен минерал за производството на хемоглобин, протеин в червените кръвни клетки, който помага за транспортирането на кислород до органи и тъкани, а цвеклото съдържа този минерал в изобилие. Също така съдържа магнезий, витамин С и витамин В6, основни хранителни вещества за борба с анемията.
7. Регулира кръвното налягане
Твърди се, че цвеклото е храната с най-силни свойства за пречистване на кръвта. Консумирано ежедневно, помага за понижаване на кръвното налягане с около 20%.
8. Енергизира тялото
Богато на витамини А, С и В, сяра, манган, йод, желязо, фосфор, магнезий, калций, калий и много антиоксиданти, цвеклото е истинска естествена енергия за тялото.
9. Предпазва черния дроб
Знаете ли, че сокът от цвекло помага за регенерирането на чернодробните клетки? Ако имате твърде много трансаминази по време на бременност, опитайте се да промените диетата си на по-здравословна и яжте цвекло възможно най-често.
В 100 грама цвекло имаме следните хранителни вещества:
натрий - 78 mg;
калий - 325 mg;
калций - 21,8 mg;
желязо - 1,1 mg;
магнезий - 31,3 mg;
фосфор - 54,4 mg;
цинк - 0,5 mg;
мед - 0,1 mg;
манган - 0,4 mg;
селен - 1,0 mcg;
протеин - 1,6 g;
витамин В6 - 0,1 mg;
витамин А - 44,9 IU;
витамин С - 6,7 mg;
рибофлавин - 0,1 mg;
ниацин - 0,5 mg;
фолат - 148 мкг;
холин - 8,2 mg;
бетаин - 175 mg;
въглехидрати - 10 g;
калории - 44.