9 невероятни тайни за диета за понижаване на холестерола

Световната здравна организация казва, че 2,6 милиона души умират всяка година от висок холестерол и повече от 29 милиона души страдат от свързани заболявания. Като се има предвид, че това състояние се увеличава значително

Световната здравна организация казва, че 2,6 милиона души умират всяка година от висок холестерол и повече от 29 милиона души страдат от свързани заболявания.

Като се има предвид, че това състояние значително увеличава риска от сърдечни заболявания, поддържането на нивата на холестерола под контрол е особено важно (2).

Въпреки че много хора се обръщат към лекарства с рецепта, за да контролират нивата на холестерола си, има по-безопасен и още по-постоянен подход, а именно: промяна на диетата. Прочетете, за да разберете нашия избор относно 9-те храни, които помагат за понижаване на холестерола и предотвратяват сърдечни заболявания.

1. Ovaz

Всички знаем, че закуската е важен начин да поддържате тялото си енергизирано през целия ден. Защо не умножите енергизиращите ефекти на сутрешното хранене, като прибягвате до овес? Храни като овес и зърнени храни на основата на овес предлагат понижаващи холестерола свойства, благодарение на високото съдържание на фибри. Колко може овесеният холестерол да намали? До 7%! (3)

2. Зелен чай

Въпреки че черният чай може също така да понижи холестерола, зеленият чай е особено ефективен, тъй като е направен от листа, които са преминали по-кратък процес на ферментация. Резултатът? По-висока концентрация на антиоксиданти, които могат да понижат холестерола, наречени катехини. Прочетете повече тук: Сега наистина можете да се насладите на чаша зелен чай

3. Бобови растения

Да, тези хранителни зеленчуци са полезни за сърцето ви, но защо? Фасулът е богат на разтворими фибри, които свързват холестерола по време на храносмилателния процес и го изтласкват от тялото. От червен до пъстър фасул и от леща до бял боб, бобовите растения са универсални, вкусни и важен партньор в борбата срещу високия холестерол.

4. Орехи

Ако ограничите консумацията на ядки поради високото им съдържание на калории, преразгледайте решението си. Много изследвания показват, че ядките - включително фъстъци, орехи, шам-фъстъци, лешници, пекани, бадеми и други - са богати на растителни стероли, които предотвратяват усвояването на холестерола. Само шепа ядки на ден - до 60 г - е всичко, от което се нуждаете. (4) Прочетете повече тук: Орехът - лекарството на есента

5. Адвокат

Авокадото е кремообразен, вкусен плод, който съдържа олеинова киселина, която не само понижава лошия холестерол (LDL), но и повишава добрия холестерол. Сякаш това не беше достатъчно, авокадото е пълно с фибри и бета-ситостерол, фитохимикал, който помага за умерени нива на холестерола. Прочетете повече тук: 5 причини да ядете авокадо !

6. Перли

Една ябълка на ден държи лекаря далеч, но крушите, пълни с пектин, също не са слаби в това отношение - особено когато става въпрос за понижаване на холестерола. Всъщност пресните круши превъзхождат ябълките в пектин, който премахва холестерола от тялото, преди да бъде усвоен. За да увеличите максимално приема на фибри, не белете крушата: просто я измийте и яжте. Прасковите, портокалите и бананите също са пълни с този полезен вид фибри.

7. Домати
невероятни

Ако обичате да ядете купа, пълна с пълнозърнести тестени изделия, просто ги залейте с много доматен сос, за да поддържате холестерола си под контрол. Доматите са пълни с ликопен, растително съединение, което понижава LDL холестерола. Ситно нарязаните домати или сосове увеличават усвояването на ликопен, така че по-често въвеждайте във вашата диета доматен сок, доматена супа и други доматени ястия.

8. Патладжани

Въпреки че патладжанът може да не ви дойде наум веднага, когато мислите за храни, понижаващи холестерола, това растение патладжан предлага много ползи за здравето, включително контрол на нивата на холестерола. Всъщност някои изследвания показват, че включването на патладжан в ястие понижава холестерола с до 30%, благодарение на високото им съдържание на фибри. (5) Бамята (бамя) също попада в категорията зеленчуци, малко известни като понижаващи холестерола.

9. Ленени семена

Ленените семена са пълни с омега-3 мастни киселини, които понижават LDL холестерола. Но ленените семена съдържат и специална форма на фибри, която е особено полезна за сърцето, наречена лигнин. Прочетете повече тук: Омега 3, значение и източници!

Ако страдате от висок холестерол, не използвайте хапчета. Вместо това опитайте тези 10 храни, които предлагат прост - и вкусен - начин да намалите холестерола си и да се насладите на оптимално здраве на сърцето. Но най-добрият начин за понижаване на холестерола е да се премине към напълно веганска диета без никакви животински продукти.

Нашето тяло произвежда собствен холестерол, което е особено важно за функционирането на тялото. Когато чрез храната внасяме в тялото чужд холестерол от други организми (животни), които като нас произвеждат собствен холестерол, тогава имаме работа с излишък, който е трудно да се управлява. Растенията нямат холестерол и напротив активно насърчават и помагат за пречистването му от тялото.

Използвани източници:
http://www.who.int/gho/ncd/risk_factors/cholesterol_text/en/

Бъдете в крак с новините на Viata Verde Viu.
Статии за здравословен начин на живот, рецепти и др.