9 храни, които съдържат повече витамин С от цитрусовите кладенци; годни
Когато мислим за витамин С, със сигурност първо ще ни дойдат на ум портокалът и лимонът. Средният портокал съдържа изключителни, т.е. 70 mg, витамин С, но някои плодове и зеленчуци съдържат дори повече от него.
Ако смятате, че се нуждаем само от витамин С през зимния грипен сезон, много грешите. Дори през лятото е от съществено значение да покриваме ежедневните си нужди от витамин С, тъй като той помага за преодоляване на топлинното изтощение и предпазва кожата от вредното въздействие на слънчевите лъчи.
Ягода
Ако ягодите са любимите ви сезонни плодове и за вас, имаме добри новини за вас. Малка купичка ягоди съдържа 85 mg витамин С и също така съдържа много манган, който помага да поддържате баланса на нивата на кръвната си захар. Забравете сладкия сладолед и шейкове, ако искате вкусен охладител, смесете ягоди с натурално гръцко кисело мляко.
Ананас
Един сочен тропически плод вече съдържа купа от 79 мг витамин С. За разлика от други плодове, ананасът също съдържа значителни количества от ензима бромелаин, който помага за перфектното разграждане на протеините. Важно е да знаете, че това важи само за пресни плодове, консервираната версия, поради термична обработка, не съдържа бромелаин.
Манго
Мислихте ли, че едно парче манго крие 122 мг витамин С? Синята радиация играе съществена роля за стареенето на очите ни, но антиоксидантът зеаксантин в мангото също може да филтрира тези вредни лъчи.