9 храни, които контролират вируса на хепатит С.
Хепатитът е възпаление на черния дроб. Един от подходите, който може да помогне за облекчаване на възпалението на черния дроб, е яденето на правилните храни. Обикновено храните с високо съдържание на захар и наситени мазнини изострят възпалението.
За щастие има и храни, които могат да помогнат при това възпаление, дори да имат противовъзпалителен ефект и да успеят да прекъснат непрекъснатия процес на възпаление.


Важно е пациентът, диагностициран с хепатит С, да разбере, че нито един хранителен план, като промяна в начина на живот, не може да излекува HCV инфекция (т.нар. Хепатит С вирус). Но това, което ядете, може да окаже влияние върху това как вирусът причинява увреждане на черния дроб. Правилната диета ще забави прогресията на хепатит С, както и появата на чернодробна фиброза. Фиброзата е тъкан, засегната от HCV, която постепенно замества здравата чернодробна тъкан. С течение на времето фиброзата на черния дроб може да се превърне в цироза.
За да се бори с възпалението на черния дроб, пациентът трябва да приеме здравословна диета, основана на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и здравословни мазнини. В същото време трябва да се откаже от мазни храни, излишна сол и захар.
Ето списък с храни, които имат благоприятно въздействие върху черния дроб, борейки се с възпалението, причинено от инфекция с вируса на хепатит С:
- Мазни риби - е добър източник на ейкозапентаенова киселина и докозахексаенова киселина, две силни омега-3 мастни киселини, които имат способността да намаляват възпалението
- Боровинки, малини, ягоди и боровинки те имат високо съдържание на антоцианини, антиоксиданти с противовъзпалителен ефект
- куркума е жълта подправка със силно противовъзпалително действие, подобно на лекарствата, използвани за тази цел, но без странични ефекти
- Варза Кале - тези тъмни листа са богати на сяра и подлагат черния дроб на два цикъла на детоксикация, вместо на един
- Зелен чай - флавоноидите от зелен чай са силни естествени съединения с противовъзпалителен ефект
- череши - тези плодове са богати на два вида антоцианини и имат изключително силно противовъзпалително действие
- Сладък картоф Той е високо ценен и заради противовъзпалителните си свойства
- водорасли - е водорасло, съдържащо фукоидан, вид сложен въглехидрат с противовъзпалителен, противотуморен и антиоксидантен ефект
- Зехтин - Богат е на полифеноли, предпазващи от възпаление
Съвети за здравословна диета:
- Консумирайте 6-8 чаши течности дневно.
- Направете правилен хранителен план за начина си на живот и го следвайте ежедневно. Това може да бъде 3 основни хранения с 2 закуски или 5 по-малки хранения - важно е да се чувствате добре.
- Използвайте естествени подправки и подправки, не под формата на смеси, които могат да съдържат огромни количества сол, както и багрила или други хранителни добавки.
- Не преяждайте.
- Не консумирайте бързо хранене или полуготови храни.
- Не пийте алкохол.