9 Физически признаци, че ядете твърде много Сол от жизненоважно значение
Солта е подобрител на вкуса, поради което толкова много ястия и ястия могат да бъдат подправени с белите зърна. Но тъй като нещо солено има толкова добър вкус, често ядем много повече от необходимото. Ето защо ще ви кажем признаците, по които можете да разберете дали ядете твърде много сол.
За да може човешкото тяло да функционира и да остане здраво, то се нуждае от определено количество сол. Натриевият хлорид, по-известен като готварска сол, регулира водния баланс на тялото и напрежението в тъканите и е в основата на възбудимостта на мускулите и нервите. Солта също участва в храносмилането и костната структура.
Според Германското общество по хранене (DGE) трябва не повече от 6 грама на ден се хранят. Но много от нас ядат много повече сол всеки ден, отколкото е необходимо, защото често има много сол в преработените храни.
Твърде много сол е вредно
9 признака, че ядете твърде много сол
- Постоянна жажда
Ако сте яли по-често солени храни като колбаси и месни продукти, хапки или сирене, тялото ви изисква вода по-често. Трябва също да пиете това, за да балансирате баланса вода-сол. Прекомерната жажда също може да е признак за диабет тип 1. - Подуто лице
Когато се събудите сутрин, ще откриете, че зоната около очите и бузите ви е подута. Причината за това може да е повишената консумация на сол предния ден. Твърде много сол свързва водата в тялото, която се събира между клетките. Тук можете да намерите съвети срещу подуто лице >> - Везните показват по-голяма тежест
Не винаги твърде много калории ви карат да наддавате. Вместо това, солта и водата в тялото гарантират, че на следващата сутрин броят на кантара е по-висок от обикновено.Но не се паникьосвайте: ден с малко сол и много вода ще ви помогне да се отървете от прекомерното задържане на вода.
В тези храни има много сол
Ако сами добавяме сол, разбира се забелязваме количеството, което добавяме към храната си. Въпреки това, голямо количество от него често се крие в определени храни без наше знание.
Това са храни с високо съдържание на натрий:
- Завършени продукти: Пица, консерви, замразени ястия или сосове саше
- Колбаси и месо: Салами, варена шунка, наденица, бирена шунка, шунка от сьомга, колбаси или мариновано месо
- Опаковани кифлички и хляб
- Сирене: Горгонзола, фета, Грюер или Гауда
- Закуски: Крекери, клечки за гевреци, чипс
Това са алтернативи с по-ниско съдържание на сол
- Завършени продукти: Тарте фламбе, тортелини, спагети с доматен сос
- Колбаси и месо: варена шунка, пуешки салам, мортадела, колбас от черен дроб или пуешки гърди
- сирене: Крема сирене, Ементалер, Камамбер, моцарела
- Закуски: Сирена, сладкиши
Различни видове сол
Знаете ли, че морската сол съдържа повече микроелементи и минерали от обикновената домакинска сол? Така че, за да направите нещо добро за тялото си, можете да преминете към морска сол. За разлика от това в евтината сол от супермаркета липсват важни минерали като калций, магнезий, калий, желязо и цинк поради химическо рафиниране.