84% от вегетарианците се връщат към месото
Съветът за човешки изследвания, организация с нестопанска цел, която използва маркетингови инструменти за събиране на обществено мнение за лечението на животни, интервюира 11 399 възрастни, които са имали напълно различни диети, за да определят разликите между вегетарианците и тези, които са се върнали към консумацията. месест.

Те успяха да открият много неща. Ето някои изводи, които те направиха:
- Само 29% от вегетарианците казват, че са имали здравословни проблеми с диетата си.
- 5 от 7 души, които се отказват от месото, по-късно се връщат към него.
- Само 2% от американците не ядат месо. 1,5% от тях се определят като вегетарианци и 0,5% като вегани.
- Веганите са по-малко склонни (70%) от вегетарианците (86%) да се върнат към месото.
- Веганите и вегетарианците са два пъти по-склонни да бъдат либерални от консервативните.
- По-висок процент от жените се определят като веганки или вегетарианки от мъжете. Исторически жените са се интересували повече от проблемите с животните.
- 37% от бившите вегетарианци казват, че се интересуват от връщане към диетата, от която са се отказали в даден момент.
- 43% от бившите вегетарианци казват, че е било твърде трудно да бъдем чисти и абсолютни с диетата си.
От този ограничен набор от данни изглежда, че веганите изглеждат по-строги с ограничена диета от месо, отколкото тези, които имат диета, където месото е строго забранено. Преобладаващите причини за завръщане са извън идеалите, което означава, че има място за компромис, ако бъде позволено.