8 храни за повишаване на нашия колаген

повишаване

Много храни насърчават синтеза на колаген, този протеин, който забавя ефектите от стареенето върху кожата, като възстановява дермата, като по този начин осигурява тонус и твърдост. Отвъд кожата, колагенът присъства в мускулите, ноктите, косата, костите и ставите, за да гарантира тяхната еластичност и здравина. Постоянното производство на колаген от организма също помага за предотвратяване на болки в ставите и загуба на мускули.

Основни хранителни вещества

Храните, които директно доставят на тялото колаген, са редки: яйчни жълтъци, костен бульон от месо и желатин. Но има много, които са от съществено значение за производството и защитата на колагена.

Най-важните са аминокиселините (по-специално глицин, аргинин, лизин и пролин), витамини С, А и Е, цинк, силиций и сяра. Незаменими мастни киселини също играят роля в защитата на колагеновите влакна, добра причина да изберете маслени семена като бадеми, орехи, сусам, но също и бобови растения като бобови зърна, грах и нахут, боб бял и червен. Не забравяйте особено цитрусовите плодове, богати на витамин С и масла за витамин Е.

8-те ключови храни

Сьомгата

Той осигурява мастни киселини, богати на омега-3, за да подхрани кожата, да я омекоти и особено цинк, за да мобилизира протеините, които влизат в архитектурата на новите колагенови влакна.