8 добри причини да дъвчете храната си старателно; яж и се движи

Анке Муни Майер

В хранителна консултация бях наясно, че мога да направя много за здравето си, ако дъвча храната си наистина добре. Трябва да започна със 100 пъти на хапка. Ами сега ... да, добре сте прочели. 100 пъти! Това беше предизвикателство за мен, но всъщност го опитах. Не при всяко хранене, тогава вероятно нямаше да стигна до нищо друго, но веднъж на ден в продължение на 30 минути беше изпълнимо.

За останалите ястия планирам да дъвча 30 до 50 пъти. Чрез интензивното обучение много добре усвоих дъвченето и сега се чувствам неудобно, когато трябва да погълна храната си поради липса на време.

Хм ... мислите ли трескаво как трябва да приложите това?

Преди всичко ще ви разкажа за многото Предимства и положителни ефекти, което има добро дъвчене на тялото ви. И тогава имам идея как можете да го тренирате без много усилия.

И така, какво се случва, когато отделите време да дъвчете всяка хапка правилно?

Дъвченето отключва храната

В средата на устата се отделят големи количества слюнка и тази слюнка съдържа храносмилателния ензим ptyalin, който разгражда сложните въглехидрати до прости захари, които след това се превръщат обратно в глюкоза. Стомахът не може да разгражда храната без птиалин, защото няма подходящите храносмилателни сокове за разграждане на въглехидратите. Така че, ако z. Б. Поглъщането на пълнозърнести храни бързо ни кара да се чувстваме неудобно. Тогава храната попада в стомаха като неизползваем баласт и ние се чувстваме неудобно.

Знаете ли и това? Виждал съм го няколко пъти, когато преглътнах пълнозърнест ориз или хляб твърде бързо.

Стимулира се цялата храносмилателна система.

Движението, направено от челюстта и устата, стимулира целия храносмилателен процес; H. панкреасът произвежда повече храносмилателен сок, черният дроб отделя повече жлъчка в дванадесетопръстника.

Червата използват храната много по-добре, което е важен въпрос за хората с ревматизъм.

Когато се дъвче старателно, предварителното храносмилане се извършва в устата. Това облекчава стомаха и червата и ви позволява да усвоите по-добре хранителните вещества от хранителната каша. Нарушенията в червата се регулират по-лесно. Особено хората с ревматизъм често имат проблеми в тази област. Процесите на гниене и ферментация се случват по-рядко и храносмилателните оплаквания като метеоризъм и коремна болка нямат шанс.

Укрепват се зъбите и венците

Слюнката, която се образува при дъвчене, се измива около зъбите и действа инхибиращо и дезинфекциращо кариеса. Слюнката съдържа калций и калий, което е много полезно за здравето на зъбите ни, а също и за венците.

Губите излишни килограми, като дъвчете добре.

Насищате се по-бързо, защото храната наистина достига до вас. В дългосрочен план се нуждаете от по-малки количества и дори можете да отслабнете наистина добре с интензивно дъвчене.

Дъвченето подобрява вкуса на храната и помага за правилния избор на храна

Ако дъвчете храната по-дълго, ще забележите дали ядете нещо „добро“ или това, което ядете, е „празно“. Има три вкуса - първоначален, среден и краен вкус. Ако дъвчете правилно, ще можете да изпитате всички тези вкусове. Крайният вкус е това, което има значение. Има ли наистина добър вкус сега или бихте предпочели да го погълнете бързо или дори да го изплюете? Доброто дъвчене може също да означава, че „нездравословните храни“ като бял хляб, сладко сладко и пица вече не са с толкова добър вкус.

Дъвченето подмладява тялото

За това е отговорен специален хормон, паротин, който се произвежда от паротидните жлези в устата. Учените многократно са изследвали подробно този хормон. Те открили, че паротенът стимулира клетъчния метаболизъм и кара цялото тяло да се регенерира. За да го тестват наистина, те инжектираха този хормон на субекти, които бяха малко по-възрастни. Ефектът беше, че след няколко лечения те изглеждаха с 10 години по-млади.

Обширното дъвчене отпуска и успокоява целия организъм

Това беше най-доброто преживяване за мен. Това е уникално усещане. Цялото тяло се отпуска чрез дъвкателното движение на устата и челюстта. Това е супер приятно и толкова невероятно. Струва си да опитате това.

Как можете да изпробвате това, без да плашите обкръжението си с дълги сесии за шлифоване на челюстите.

Упражнявайте по 5-10 минути на ден. Настройте часовника и дъвчете всяка хапка поне 30 пъти през това време - броейки и просто концентрирайки се върху себе си и храната си. И ако забележите, че искате да дъвчете по-дълго, просто го направете. Не е нужно и да дъвчете бавно, можете да дъвчете бързо.

И ако наистина искате да знаете, дъвчете всяка хапка по 100 пъти. Затворете голям лист хартия, в който пише: Дъвчете се здрави! Това ми помогна да си напомням за това. Можете да направите това за себе си или можете да поканите някой да се присъедини към вас. Приемете го като медитация. Правете го възможно най-често, за да практикувате интензивно дъвчене и да се наслаждавате на дълбока релаксация. Дъвченето е смислена стъпка към по-здравословен живот.

Източник: Noboru B. Muramoto: Естествен имунитет: Прозрение за връзката между диетата и СПИН. Издателство „Махаджива“