7-те най-добри съвета за начина на живот, които можете да получите от диетичен режим и фитнес
В повечето случаи диетолозите учат как да се избягват модните вълни и как да се следват правила, които изглеждат логични, дори със здрав разум. Струва си да се обърне внимание на техните съвети, тъй като те са научили дълго и задълбочено това, което е известно за науката за храненето днес и в повечето случаи не могат да бъдат подведени от една модна вълна. Събрахме някои от съветите, които най-често се наблягат в техните книги и статии.
1. „Здравословният начин на живот“ не е нещо, което трябва да се преодолее възможно най-скоро
Много хора започват да спортуват или да отслабват, когато има някакъв спешен случай в живота им, да речем заболяване или просто искат да отслабнат. В такива случаи те са склонни да гледат на здравословния начин на живот като на нещо необходимо лошо, което трябва да бъде преодоляно. Но здравословният начин на живот не може да бъде преодолян, това не е някакво горчиво хапче, което можем да погълнем бързо. Можем да постигнем успех в дългосрочен план само ако приемем здравословния начин на живот като пътуване през целия живот, което е добро за нас. Ще има препятствия, но те са част от пътя и ако успеем да ги преодолеем, ще направим само добро.
2. Няма такова нещо като лоши хранителни вещества
Винаги има само модерни, или обратното: проклети хранителни вещества и храна. Преди няколко години мазнините бяха отговорни за разпространението на затлъстяването, след това въглехидратите, днес това е захар, но протеинът се непропорционално прославя, насърчавайки хората да консумират много повече от необходимото.
И все пак истината е много по-проста от тази: трябва да се стремим да ядем колкото се може повече качествена, за предпочитане нискообработена храна, като зеленчуци и плодове, пълнозърнести храни, постно месо или млечни продукти. И, разбира се, не повече от всичко това, отколкото наистина искаме. Изглежда просто, но все още е трудно да се придържате заради безброй изкусителни деликатеси в магазините. Не боли обаче да знаем: изборът е наш.
3. Без глутен ≠ здравословно
Дори ако храната е без глутен, тя все още не става здравословна. „Безплатните“ ястия са станали модерни, дори когато някой не се нуждае от здраве, за да елиминира някои хранителни вещества от храната си. Много пъти обаче си причиняваме повече вреда, отколкото използваме. Когато хората, които преминат към безглутенова диета, започнат да отслабват, обикновено не защото са оставили глутен, а защото започват да обръщат внимание на диетата си, ядат повече пълнозърнести храни и елиминират много въглехидрати от техните диети. Но който отнеме няколко минути, за да разгледа съставките на етикета на храни без глутен, ще види, че тези видове храни са с по-високо съдържание на захар и мазнини, за да постигнат вкусен вкус.