7-те най-добри храни за детоксикация ЯДЕТЕ ПО-УМНО

След пиянския край на годината, януари е идеален за детоксикация. С тези 7 храни за детоксикация можете естествено да облекчите тялото си и да го направите подходящо за новата година.

Съдържание

чесън
Бери
Зелен чай
Швейцарска манголд
джинджифил
Цвекло
Лимони
Знания за отнемане

1. Чесън

В допълнение към витамините А и С, чесънът съдържа и важни минерали като желязо, калций, цинк, магнезий, селен и йод. Това прави малката грудка не само вкусна, но и истинска хранителна бомба.

Растителните вещества убиват микробите

Чесънът е известен като естествен антибиотик - и то с основателна причина. Неговите полифеноли и сулфиди, които са вторични растителни вещества, имат антибактериален ефект. Освен това чесънът има високо съдържание на аденозин - градивен елемент, който е важен за клетъчния метаболизъм. С този микс от ценни съставки, чесънът намалява вредните микроби в тялото, стимулира черния дроб и насърчава собствените ензими за детоксикация на тялото.

Сурово в песто или спадове

Чесънът е истински универсал в кухнята и повечето хора обичат специалния му аромат. Чесънът може да развие своите здравословни ефекти най-добре в сурово състояние - съдържанието на вторични растителни вещества е особено високо. Измислете вкусни дипове или песто с билки, които имат допълнителен детоксикиращ ефект.

2. Плодове

Малките червени и сини плодове не трябва да липсват в нито една програма за детоксикация. Независимо дали боровинки, малини или ягоди - всички те имат особено високо съдържание на антиоксиданти и витамин С.

Растителен пигмент за клетките

Различните растителни пигменти в отделните сортове горски плодове защитават клетките и в комбинация с витамин С укрепват имунната ни система. В зависимост от цвета малките плодове с горски плодове съдържат различни растителни вещества. Например боровинките са особено богати на оцветителя от групата на антоцианините. Те поддържат кръвоносните съдове в форма и по този начин предотвратяват сърдечно-съдови заболявания. Плодовете арония съдържат още повече антоцианини. Колкото по-тъмни са плодовете, толкова повече защитни вещества. Можете да смесвате вкусни детокс напитки със сок Ariona.

Особено малко фруктоза

Плодовете са сред плодовете с най-малко количество фруктоза. Ако искате да направите нещо добро за тялото си с детокс лечение, трябва да поддържате консумацията на захар възможно най-ниска. Бялата тъкан не само стимулира възпалението, но е и храна за бактерии и вируси. Със своето ниско съдържание на фруктоза плодовете са идеалният детокс плод.

3. Зелен чай

Пиенето на много е, разбира се, обикновено важно, ако искате да се детоксикирате и пречистите. В допълнение към минералната вода и билковите чайове, поддържащият ефект има по-специално зеленият чай.

Подпомага процесите на детоксикация

Чаят помага за транспортирането на метаболитни отпадъци от тялото и подпомага тялото в процесите на детоксикация. Неговият подкисляващ ефект също благоприятства премахването на токсините. Съдържанието му на кофеин също не е без значение при детокс диета. По този начин зеленият чай стимулира метаболизма, насърчава храносмилането и ускорява изгарянето на мазнините.

Помага да отслабнете

Различни изследвания показват, че четири чаши зелен чай на ден могат да помогнат за намаляване на увеличаването на телесните мазнини. Ефектът се основава на така наречения полифенол епигалокатехин галат (EGCG), който се съдържа в зеления чай. Разбира се, само зеленият чай не ни кара да отслабваме. Но ако искате да отслабнете, можете да използвате горещата напитка като поддържаща мярка (1).

4. Швейцарска манголд

Швейцарският манголд е ценна част от богатата на хранителни вещества и балансирана диета. Той осигурява на тялото много калций и магнезий и по този начин подпомага естествените му процеси на детоксикация.

Доставчик на протеини и желязо

С около 2,2 грама протеин на 200 грама, швейцарската манголд е един от богатите на протеини зеленчуци и една порция допринася за дневния протеинов баланс. Плюс точка за зеленчуци, които са по-склонни да бъдат недостатъчно доставени от месоядните. Не трябва да се подценява и съдържанието на желязо в него. На 100 грама вкусните зеленчуци осигуряват значително количество минерал, който играе важна роля в кръвообразуването и транспорта на кислород.

Задушено, пържено или сурово

Независимо дали е с риба, пиле или пържола - швейцарската манголд придава на ястията силен аромат и увеличава хранителната им стойност. Швейцарският манголд също е особено подходящ като съставка в зелени смутита. Тези, които започват деня с швейцарско смути от манголд, сутрин поддържат тялото си в процесите му на детоксикация. Тук ще намерите вкусни рецепти от швейцарски манголд.

5. джинджифил

Джинджифилът е едновременно подправка и лечебно растение и една от най-добрите храни за детоксикация. Докато преди няколко години пикантната грудка рядко се срещаше в немските кухни, тя вече е неразделна част от здравословното хранене. Със своята острота джинджифилът се затопля отвътре и по този начин също така стимулира метаболизма и храносмилането. Ускорявайки тези процеси, той подпомага тялото в премахването на токсините.

Положителен страничен ефект: джинджифилът също така укрепва имунната система и предпазва от настинка. Дори тези, които вече са хванали нещо, могат да помогнат на тялото си с етеричните масла от джинджифил, за да се отърват от вируси и бактерии и да разхлабят слузта в дихателните пътища. Така наречените джинджифилови снимки са чудесен начин да ядете грудката всеки ден. Така че можете лесно да направите сами джинджифилови снимки.

6. Цвекло

Известно е, че цвеклото помага за детоксикацията на кръвта и черния дроб. Също така е идеалната храна за жени, които са склонни към дефицит на желязо. Освен високото си съдържание на желязо, цвеклото съдържа много фолиева киселина и калий.

Ярко оцветените зеленчуци могат да се приготвят по различни начини. Ако нямате много време, можете да ги използвате сурови като смути съставка или просто да ги ядете като зеленчуци на фурна. Сокът от цвекло, който можете да си купите в магазините за здравословни храни, също е идеалната детокс напитка. Съвет: Червеното багрило е трудно да се отмие отново от ръцете ви. Ако носите ръкавици, когато приготвяте цвекло, можете да си спестите последващото търкане.

7. Лимони

Аюрведическото учение го призна отдавна: лимонът не трябва да липсва в нито една здравословна диета. За мнозина насладата от лимонова вода е част от ежедневния им сутрешен ритуал.

Лимонена вода сутрин

Ако започнете деня с топла лимонова вода, вие правите услуга на здравето си по много начини. Сутрешната напитка стимулира метаболизма и подсилва храносмилането. Това сигнализира на тялото: Аз съм буден и можете да започнете работата си. Със своето високо съдържание на витамин С, лимоновата напитка укрепва и имунната ни система и помага за прихващане на свободните радикали.

Загрейте с лют червен пипер

Добавянето на лют червен пипер към лимоновата вода също загрява метаболизма ви. Лютата подправка, която се състои от смлени люти чушки, съдържа капсаицин, който насърчава кръвообращението и стимулира циркулацията.

Съставки за детокс напитка:

2 супени лъжици прясно изцеден лимонов сок
1 щипка лют червен пипер
300 мл топла вода

Знания за отнемане

Има храни, които помагат да се стимулират естествените процеси на детоксикация на организма и да се премахнат токсините. Чесънът например има антибактериален ефект със своите вторични растителни вещества и намалява броя на вредните микроби в тялото ни. В зеления чай има и така наречените полифеноли, които стимулират метаболизма и изгарянето на мазнините и по този начин дори ви помагат да отслабнете.

Плодовете, особено тъмните сортове като боровинки и плодове арония, съдържат особено голямо количество антиоксиданти, които защитават нашите клетки и поддържат кръвоносните съдове. Джинджифилът и лимонът също са едни от най-добрите храни за детоксикация. Етеричните масла от джинджифиловия клубен стимулират храносмилането и предпазват от настинка. Високото съдържание на витамин С в лимона укрепва естествените защитни сили.

Ако добавите към диетата си други храни за детоксикация като цвекло и манголд, ще помогнете на тялото си с процесите му на детоксикация.

Умни партньори - TK и EAT SMARTER
Заедно с TK, ние сме много заинтересовани да ви информираме за важни теми, свързани със здравето и храненето. Можете да научите повече за сътрудничеството и TK тук.