7 заповеди за здравословно хранене за деца ~ Вашите деца ще научат всичко ~

Почти никоя друга тема няма толкова много Противоречия и деликатни моменти, като хранене. И едва ли нещо е толкова важно за това Да порасне и Процъфтяват на малко същество като хранене. Тя го прави основа за развитието на вашето дете. Ако получи всички важни хранителни вещества в достатъчно количество, той може да изследва заобикалящата го среда и да опознае света.

деца

По-долу сме обобщили 7-те най-важни правила за това как да се гарантира това.

1. Пийте достатъчно

Храненето започва с пиене. За да могат основните хранителни вещества да достигнат целевите си точки, е необходимо да се пие достатъчно. Защото това е транспортното средство за смилане на тези хранителни вещества и транспортирането им до местоназначенията им.

Хората са съставени от 70-80% вода. Но също така малкият недостиг на вода води до намаляване на производителността.

Какво трябва да пият децата?

  • вода
  • Неподсладени билкови чайове
  • Неподсладени плодови чайове
  • разредени плодови сокове
  • Ройбос чай
  • Obstwasser

Какво по-добре да се направи без?

  • кола
  • Енергийни напитки
  • лимонада
  • Студен чай
  • Чисти плодови сокове
  • Зелен/черен чай

Според Германското дружество по хранене се прилагат следните препоръки. Следното количество напитки трябва да се консумира в зависимост от възрастта:

  • Бебета от 4 до 12 месеца - 400 мл
  • 1 година до 4 години - 820 ml (малко повече от 3 пълни чаши)
  • 4 години до 7 години - 940 мл (малко под 4 чаши)
  • 7 години до 10 години - 970 ml (около 4 пълни чаши)

2. Изобилие от растителни храни

Ядете ли вие и вашето дете много растителни храни: Зърнени продукти, плодове и зеленчуци. Значи си добър с Витамини и Целулоза (важно за храносмилането).

Най-добре е сезонен Хранене с плодове и зеленчуци. От една страна, те имат най-много хранителни вещества. От друга страна, той е благоприятен за климата, тъй като транспортните маршрути са кратки.

в пролетта ревен, гъби, картофи, праз и червено зеле могат да се отглеждат на местно ниво. Ябълките също могат да идват от местния запас.

лятото е висок сезон за всички видове плодове: боровинки, къпини, ягоди, малини, цариградско грозде и касис. Също така плодове като кайсии, сливи мирабел, сливи, череши и дини. Изборът на зеленчуци също е много богат - грах, патладжан, карфиол, швейцарска манголд, кольраби, боб, домати, краставици, репички или тиквички.

есен ни предлага грозде, бъз, круши, броколи, царевица, цвекло и тикви.

в зимата е малко по-трудно да се получат регионални плодове и зеленчуци. Въпреки това в запасите все още има достатъчно ябълки и круши, но също така и зеле и праз. Някои зеленчуци (напр. Гъби, картофи или моркови) се отглеждат регионално през цялата година.

3. Подходящо количество храна.

Ако детето ви получава достатъчно хранителни вещества, то има достатъчно енергия, за да се справи с ежедневието, да опознае нови неща и да се движи. Ако детето ви се движи много, след това обикновено ще бъде по-гладно. Най-вече регулират Деца я Хранително поведение и го адаптирайте към вашата дейност.

Вземете детето да се много Храненето в дългосрочен план води до едно Качване на тегло и затлъстяване. С нарастващото затлъстяване обаче, Активност предимно изключена. Затова е важно да помогнете на детето навреме. Детето също трябва да се научи разграничавам, когато то глад има и когато е лесно Желание за ядене (предимно сладки неща). Би било полезно да не поставяте никакви изкушения във видима и осезаема близост.

Всеки, който някога е имал работа с деца, знае, че децата винаги ядат по различен начин. Има понякога много големи колебания. Понякога децата ядат много малко в продължение на дни. Не е необходимо да алармирате след няколко дни и да донесете апетитни сокове. Точно обратното - ако едно дете яде няколко дни повече, това обикновено може да се обясни със скок на растежа или повишена активност през деня. Покажете на детето си обаче дългосрочно забележими Навици, така че има причина, че с един Педиатър, психотерапевт или диетолог да обсъдим.

Имайте детето си твърде малко (някои) хранителни вещества, тя се увеличава Податливост на стрес на детето и понижава радостта от движението и издръжливостта.

Често пъти децата могат да променят хранителните ви навици не може да се сдържа, контролирайте се лошо и в други области на живота. Ако това се отнася за вашето дете, тогава неговите хранителни навици/затлъстяване/мудност или „преумора“ са резултат от слаба активност на челния лоб и могат да бъдат признак на ADHD. Описахме какво можете да направите тук в допълнителна статия за изпълнителните функции.

4. Разнообразна храна

Растящото тяло се нуждае от:

  • протеин (Изграждащи блокове)
  • въглехидрати (Доставчик на енергия)
  • Мазнини (допълнителни градивни елементи + вещества, които позволяват включването на витамини)
  • Витамини и Микроелементи

За да се отговори на това изискване е необходима разнообразна диета. Всеки Храна има определена компилация на протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и микроелементи. Едностранното хранене води до недохранване, често със сериозни последици. Колкото повече различни храни детето (включително възрастен) консумира, толкова по-голяма е вероятността за това всички необходими хранителни вещества да бъде доставено.

най-добре Доставчици на протеин за дете са: мляко, извара, домашно приготвени извари, яйца, пилешки гърди, кефир, натурално кисело мляко, елда, боб и риба

Здравословно Мазнини за деца са ядки (от около 3 години), мазна риба, масло, зехтин/масло от рапица/масло от тиквени семки (напр. в салати), фъстъчено масло или авокадо.

Здравословно въглехидрати за деца са пълнозърнест хляб, ориз, картофи, пълнозърнести тестени изделия.

5. Внимавайте за кръвната захар

Диетата с високо съдържание на въглехидрати трябва да бъде една изключение бъдете, а не правилото. Защо? По-специално, прости въглехидрати, като сладкиши или продукти от брашно (бисквитки, тестени изделия, бял хляб, сладкиши) понижават нивата на кръвната захар бързо се увеличават и същото бързо падат. Ако едно дете постоянно яде тестени изделия, бисквитки и палачинки, кръвната му захар се повишава и спада няколко пъти на ден с големи колебания. Ако тялото е постоянно заето да регулира захарния баланс, детето пада много по-трудно е да научите нови неща и да бъде емоционално балансиран.

Втората опасност тук е, че тялото получава енергията си само от въглехидратите. Там ненаучен той с падащи нива на кръвната захар Енергия от мазнини установяват и метаболитната гъвкавост се губи.

Така че препоръката тук е:

  • Въглехидрати зеленчуци и плодове използване.
  • Комбинирайте Вие въглехидрати с протеини и мазнини, те действат като буфер. Дайте на детето си няколко ядки с банан.
  • Придържайте се към това редовно време на хранене и не пропускайте хранене. Това поддържа нивото на кръвната захар постоянно.
  • Предприеме Храни с нисък гликемичен индекс - Булгур, див ориз, пълнозърнести тестени изделия, тестени изделия от твърда пшеница, спагети от твърда пшеница, леща, пълнозърнести спагети, елда, пълнозърнест ръжен хляб, киноа, пуперникел. Те засищат по-добре, за по-дълъг период от време и предпазват от колебания на захар и диабет.

6. Намалете остатъците от храна

Избягвайте храна, която НЕ е храна, а САМО луксозен предмет. Това включва:

7. Яжте внимателно

Насладете се на храната с всичките си сетива - Вижте, помиришете, вкусете. Още преди ядене тялото се приспособява към храната. Произвежда се слюнка, произвеждат се ензими, произвежда се стомашна киселина. Всичко това насърчава по-доброто храносмилане и доброто усвояване на хранителните вещества. Но това не работи, ако храната се извършва отстрани. Намерете време за ядене, не яжте, докато се разхождате, изключете телевизора.

Бъдете пример за подражание на детето си, за да се научи съзнателно да се наслаждава на храната.