7 тайни на младостта на Румъния Либера

Елена Маринеску 0 коментара

Известният американски диетолог д-р Джони Боудън, автор на бестселъри - „150-те най-здравословни храни в света - шокиращата истина за това, което ядем“, „Хранене за по-добър мозък“ и „Най-популярните диети“ - наскоро изготви списък със седем основни неща за поддържане на здравето и младостта. По-голямата грижа за ежедневната храна, премахването на стресорите и пълноценното използване на емоционалната интелигентност - са само част от тайните за поддържане на здравето на сърцето, но и стълбовете на младостта.

На въпрос на журналист как можем да живеем дълго и добре, д-р Боудън отговори с хумор: „Наслаждавам се на фантастично качество на живот, въпреки големия брой години, които имам (62 - не). Избрах да изградя живота си на 7 опорни стълба, събуждам се всяка сутрин около 6:00, без аларма на часовника, чувствам се пълен с енергия, консумирам протеини и фибри, бягам, усмихвам се, често общувам с хора, Мисля позитивно, работя с удоволствие и организирано, играя с животни, разхождам се сред природата и никога не пия лекарства ". Той твърди, че ние сме това, което ядем, това, което показваме на своите събратя и се разболяваме, когато забравим да използваме собствените си природни ресурси, защото генетичното наследство влияе на нашето здраве и дълголетие само с 25%. "Всичко е свързано с начина на живот, когато искаме да уцелим целта: избягване на преждевременно стареене. В случай на старост, миглите зареждат пистолета, но факторите на околната среда натискат спусъка" - е заключението на американския специалист.

1. Здравословно хранене

За разлика от общия ни предшественик, Хомо Сапиенс, д-р Джони Боудън вярва, че появата на ерата на бързото хранене е разредило „специфичното човешко гориво“ на храната (за разлика от катериците, които имат фъстъци или лъвове, които ядат зебри и елени)., съвременният човек страда преждевременно от дегенеративни заболявания, защото е заменил чинията за супа и пържола с хотдог на ден или различни полуготови продукти от хипермаркети, специфични за индустриалното общество). Например, кебап, който съдържа 111 грама мазнини, два пъти препоръчителното дневно количество мазнини, може да предизвика сърдечни заболявания.

Първото и най-важно правило за здравословна диета е възможно най-просто: категоричното избягване на мазнини, сладкиши и лекарства, които премахват чувството на глад. Тогава се препоръчва ежедневната консумация на фибри и денят трябва да започне с постоянна порция протеин.

Д-р Боудън е идентифицирал седем храни, които също имат свойството да намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания:

а. рибата
б. чесън
в. зеленчуци
г. лешници
д. плодове
е. червено вино
ж. тъмен шоколад

2. Физически упражнения

Много от нас се оплакват от липса на време да се извинят, че са заседнали. Нямат време да ходят на фитнес, да ходят пеша или да се качват по стълбите. Един от недостатъците на градските агломерации - липса на движение. В далечното минало хората са трябвало да изминават десетки километри на ден, за да стигнат до съседно село (племе). Днес взимаме таксито или влака, да не говорим за личната кола, с която отиваме дори до пазара.

И все пак, ние сме двуноги същества и сме създадени да се движим - посочва д-р Боудън. Според проучване на специалисти от университета в Мичиган, ходенето с умерено темпо в продължение на 30 минути дневно увеличава размера на мозъка, намалява риска от сърдечни заболявания с 83% и намалява риска от смъртност с 20%. . Всъщност ходенето е най-пълноценното физическо упражнение, което се счита от специалистите за толкова ефективно, колкото и джогинга. В допълнение, той е свободен от рисковете, на които често е подложен нетренираният бегач (последици върху гръбначния стълб, стъпалата на крака или тендинит, навяхвания). Това е единствената природна дейност, която поддържа физическото и психическото здраве в добра форма на всяка възраст.

Ходенето активира голям брой мускули, позволява на тялото да се окисли и да се отпусне, освобождавайки стрес. В същото време е добро средство срещу безсъние и стимулант на доброто настроение. Упражненията стимулират сърдечната дейност, поддържат мускулния тонус, подобряват кръвообращението на краката и предотвратяват разширените вени, повишават HDL (т. Нар. "Добър" холестерол), подобряват кръвното налягане, подобряват имунната система чрез увеличаване на секрецията на ендорфини намаляване на риска от смърт от рак.

3. Естествени добавки

4. Детоксикация на тялото

Съвременният човек е подложен на химическа бомбардировка всеки ден. Независимо дали става въпрос за кисели напитки с чорапогащи, мазни храни или лекарства и излагане на различни токсини, замърсители, пестициди - някои дори в питейна вода - човешкото тяло се нуждае от „редовно почистване“, например дреха, която трябва да се пере все още може да се носи. Всичко започва в черния дроб, считан за истински метаболитен център, като първият орган, засегнат от токсини. Той филтрира цялата кръв, идваща от храносмилателния тракт, заредена с молекули, получени в резултат на храносмилането и абсорбира, съхранява полезни за организма вещества и елиминира безполезни или токсични вещества. Елиминирането се извършва чрез секреторния му продукт, жлъчката, която се влива в храносмилателния тракт и достига до изпражненията.

Решенията са прости: детоксикация чрез промяна на диетата и подобряване на начина на живот. Средата, в която живеем, е претоварена с токсични вещества, които постъпват в тялото чрез вдишван въздух, храна и вода. Дори телата ни произвеждат токсични метаболитни отпадъци, които трябва да бъдат елиминирани, за да поддържаме здравето и жизнените си сили. Правилно подхранваните тела естествено елиминират тези токсини чрез белите дробове, кожата, бъбреците и дебелото черво (дебелото черво). За съжаление, с течение на времето, поради болести, нездравословни хранителни навици и други фактори, пречистването на тялото се забавя и токсините се натрупват. Дебелото черво е ключовият орган на храносмилателната система за детоксикация на тялото. Дебелото черво също играе важна роля в усвояването на основни течности и витамини. "Отравянето" на дебелото черво влияе на много органи, причинявайки различни здравословни проблеми: стомашни разстройства, заболявания на щитовидната жлеза, чернодробни заболявания, сърдечни заболявания, белодробни заболявания, бъбречни заболявания, заболявания на пикочния мехур и простатата. Детоксикацията се извършва периодично при всяка смяна на сезона или поне на интервали от 6 месеца, пролет и есен. Периодите на гладно са много добри възможности за детоксикация.

5. Ефективно управление на стреса

Психоневрологията - е науката, която може да идентифицира както причините, така и последиците от стреса. Въз основа на прости кръвни изследвания може да се определи дали нивата на хормона на стреса са над нормалните. Това е кортизол, хормон, който надбъбречните жлези отделят в моменти на напрежение, като защитна реакция. Диетологът Джони Боудън също предлага да го приемем. дихателни паузи, дълбоко дишане, прогонващо тревожните състояния. "Чрез дълбоко вдишване на въздуха и разтягане на диафрагмения мускул можем да контролираме ритъма, дълбочината и продължителността на здравословното дишане. По този начин в белите дробове ще се въведе повече въздух, което означава допълнително количество кислород", пише д-р Боудън. . По този начин има подобрение в белодробната вентилация, сърдечната функция, черния дроб, червата, кръвоносните съдове. Решението е просто: намаляването на нивото на стрес ще намали риска от заболявания в организма.

Също така за релаксация и борба със стреса, той ни съветва да си вземем домашен любимец, да правим дълги разходки вечер преди лягане и да правим упражнения за укрепване на мускулите. Друг „трик“ е да разнообразите ежедневните дейности за борба със скуката и рутината. Стресът дойде драматично да повлияе дори върху способността да се концентрира, причинявайки намаляване на представянето на работа и променяйки адаптацията на индивида към социално-професионалната среда.

6. Достатъчен и качествен сън

Всички видове процеси са активни в тялото и ума ни по време на сън. След век научни изследвания върху съня той остава биологична загадка. Процесът на съня обаче е интензивно проучен и включва естествен ритъм, който започва вечерта, когато епифизната жлеза произвежда мелатонин, хормон, който сигнализира за времето за сън. Когато човекът е готов да заспи, той диша по-трудно, мускулите омекват, сърцето бие по-бавно и телесната температура намалява. В тази фаза мозъчните вълни се променят. В този момент истинският сън започва с фаза 1: повърхностен сън, от който човек може лесно да се събуди. От този момент нататък спящите се връщат и преминават през различни фази на съня, като всички произвеждат важни промени в мозъчната дейност и физиологичните функции.

В продължение на 24 часа човешкото тяло се нуждае от почивка, за да се възстанови. Обикновено сънят през нощта се счита за „презареждане на батериите“ и помага за повторно зареждане с енергия. Сънят ни помага да съберем пъзела на ежедневието. „Биологичният часовник“ на всеки човек приблизително съответства на дневния цикъл и всъщност „циркаден“ означава „около ден“. Цикълът на будност и сън е тясно свързан с телесната температура: колкото по-висока е температурата, толкова по-активни сме; от друга страна, с понижаване на температурата започва да се появява сънливост. Изглежда, че телесните ритми се основават на два периода на сън всеки ден: дълъг през нощта и кратък по обяд, когато много хора свикват да спят или поне да си почиват, спирайки от обичайното предупреждение за останалите моменти от деня. . Изследователите установили, че когато хората са далеч от какъвто и да било източник на точното време (часовници, слънчева светлина и т.н.), техният вътрешен „часовник“ изглежда работи за ден от около 25 часа. Ако „биологичният часовник“ не синхронизира с този на обществото, започват да се появяват проблеми със съня.

Сънят е от съществено значение за живота. Частните спящи животни загинаха. Изглежда дори хората не са имунизирани срещу последиците от липсата на сън, която застрашава живота им. Проучване, проведено от Американското общество по рака, заключава, че хората, които спят по-малко от 6 часа на нощ или спят повече от 9 часа, са имали 30% по-висока смъртност от тези, които обикновено спят 7-8 часа. Дори тези, които спят по-малко от 6 часа и като цяло нямат здравословни проблеми, имат смъртност 1,8 пъти по-висока от тези, които спят "нормални" часове.

7. Използване на емоционална интелигентност

Хората живеят в общността и без връзка с връстниците си се разболяват. Но за да бъдат положителни отношенията и социалните контакти, е необходим минимален коефициент на емоционална интелигентност, който за разлика от интелектуалния е по-близо до чувствата, спонтанността, креативността и междуличностните отношения. За да се развие тази интелигентност, са важни два етапа: съчувствие и съпричастност.

Важно е да сме в контакт с външния свят „тук и сега“ и със случващото се вътре в нас и в същото време да наблюдаваме вътрешния процес, който се развива. Способностите на всеки индивид да общува и общува често може да тежи повече от огромен багаж от знания, който обаче не може да бъде приложен на практика именно поради липсата на способността да ги транспонира в реалния контекст.

Д-р Джони Боудън е най-известният американски диетолог. Специалист по когнитивна психология, той е интервюирал и написал няколко статии в New York Times, Men's Health, O (The Oprah Magazine) GQ, US Weekly, Muscle and Fitness, Self, Fitness, Shape, Woman's World and Family. Кръг. Д-р Джони Боудън също често участва в програми, излъчвани от CNN, Fox News, MSNBC, ABC, NBC и CBS. Живее и работи в Лос Анджелис. Притежава магистърска степен по психология и консултиране и докторска степен по хранене, сертифициран е от Американския колеж по хранене.