7 ползи от билковия чай; хибискус (как да го приготвите)
Чаят от хибискус се прави от цветята на растението Hibiscus sabdariffa. Венчелистчетата се накисват във вряща вода, за да се създаде билков чай с остър вкус.
Вкусът на билковия чай от хибискус е подобен на този на червените боровинки. Вкусен е като горещ билков чай или освежаващ леден билков чай.
Този билков чай не съдържа естествено кофеин. Венчелистчетата съдържат големи количества витамин С, както и други антиоксиданти и минерали, които са полезни за имунната система и общото здраве.
Прочетете, за да научите повече за ползите от чая от хибискус и как да го приготвите.
Какви са ползите за здравето от чая от хибискус ?
1. Снабден с антиоксиданти
Подобно на много билкови чайове, чайът от хибискус е натоварен с антиоксиданти. The изследвания показват, че антиоксидантите в цветята на хибискус са толкова мощни, че неутрализират 69-92% от свободните радикали.
Свободните радикали са реактивни съединения, които се свързват със здравите човешки клетки и ги карат. Този процес е известен като оксидативен стрес. Оксидативният стрес може да бъде представен като форма на ръждясване на човешкото тяло.
Оксидативният стрес и свободните радикали са свързани с всякакви заболявания, от преждевременно стареене до сериозни заболявания като деменция, които засягат нервната система. Доказано е, че антиоксидантите предотвратяват оксидативен стрес, като по този начин помагат за подобряване на цялостното здраве.
2. Осигурява витамини
Чаят от хибискус съдържа големи количества витамини и минерали, които поддържат имунното здраве. По-специално, той съдържа големи количества витамин С, който може да ви помогне в борбата с настинка и грип.
The изследвания постоянно показват, че витамин С играе важна роля за човешкото здраве.
Витамин С помага за превръщането на холестерола в жлъчни киселини, като по този начин спомага за понижаване на лошия LDL холестерол. Той също така превръща аминокиселините в серотонин - хормонът на щастието - и подобрява настроението. Витамин С може също да предотврати алергични реакции и да се бори с инфекциите.
3. Подобрява здравето на сърцето
Милиони хора страдат от сърдечни заболявания. Ако търсите естествен начин да започнете да лекувате високо кръвно налягане, чайът от хибискус може да бъде полезен. Билковият чай и екстрактът от хибискус могат да помогнат за понижаване на високото кръвно налягане и да са от полза за възрастни с хипертония.
Това е така, защото хибискусът има противовъзпалителни свойства, които могат да помогнат за намаляване на възпалението и подобряване на кръвообращението. Съединенията в хибискус могат да помогнат за намаляване на възпалението в кръвоносните съдове, подобряване на притока на кръв и намаляване на риска от съсиреци и инфаркти.
A мета-анализ публикуван през 2015 г. установи, че консумацията на хибискус причинява намаляване на систолното кръвно налягане. Мета-анализът разглежда пет рандомизирани контролирани проучвания, включващи общо 390 участници.
Друг проучване публикуван през 2010 г. разкрива подобни ползи. Изследователите разгледаха 65 възрастни с хипертония в 6-седмично, двойно-сляпо, рандомизирано, плацебо-контролирано проучване. Резултатите показват значително намаляване на диастолното кръвно налягане, приписвано на екстракта от хибискус.
Необходими са повече изследвания, за да се потвърдят тези резултати, но използването на екстракти от хибискус за подпомагане на лечението на сърдечно-съдови заболявания показва големи обещания.
4. Помага за понижаване на лошия холестерол
Някои изследвания показват, че хибискусът може да бъде от полза при регулирането на нивата на холестерола.
A проучване публикуван през 2009 г. установи, че екстрактът от хибискус увеличава добрия HDL холестерол и намалява лошия LDL холестерол при пациенти с диабет тип 2.
Важно е да се отбележи, че повечето от изследванията, показващи намаляване на хиперхолестеролемията, са наблюдавани само при пациенти, които вече имат състояние, свързано с холестерола. The изследвания в общата популация показва слаб или никакъв ефект на хибискус върху серумните липиди и холестерола.