7 полезни съвета за това използвайте масло в допълнение към хляб с масло!
Затова използвайте масло!
• Маслото се усвоява по-бързо и по-лесно от другите мазнини. Може да се избегнат излишните натрупвания на мазнини в тялото.
• Съдържа значителни количества полиненаситени есенциални мастни киселини, лецитин и мастноразтворими витамини (A, D, E, K).
• Маслото има стимулиращ растежа ефект и следователно е ценна мазнина, особено за младото тяло.
• Консумацията на мляко и млечни продукти се препоръчва за предотвратяване на остеопороза.
• Висококачествените масла се забелязват със своята скучна светлина, жълтеникаво-бял или светложълт цвят, приятно кисел, характерен аромат, напомнящ на орехите.
• Маслените препарати са ярки и се предлагат с различни вкусове (например: унгарски, мраморно сирене, италиански, чесън, зелено пикантно)
Не се разпространява само върху хляб!
1. Използвайте за гхи
Гхи е пречистено масло, от което след изпаряване на водното му съдържание и утаяване на протеиновото съдържание остава само съдържанието на мазнини. С този процес можем да направим маслото по-трайно и да работим с него при по-висока температура от печенето.
2. Използвайте като подправка масло
След като се приготви лесно, можете да го подправите с толкова подправки, колкото искате и да го консумирате с някоя от храната си. Разхвърляйте скучните си ястия, но заема място и за сандвичи.