7 медицински факта изяждат колкото се може повече кашу!

Въпреки че обичаме кашуто, повечето хора дори не подозират, че това всъщност не е орех, а един от плодовете на кашуто. Този костен израстък с форма на бебе се намира на върха на ябълката и във всеки плод има само по едно кашу - това обяснява защо този деликатес е толкова скъп.
1. Защитете сърцето си
Обикновено семената се угояват поради високото им съдържание на масло. Но ядките кашу са с ниско съдържание на мазнини в сравнение с други ядки, а олеиновата киселина в него предпазва, защитава сърцето ви.
2. Има превантивен ефект
Флавонолите помагат да се предотврати развитието на ракови клетки. Флавонолът, наречен проантоцианидин в кашу, и екстремното съдържание на мед заедно имат силен противораков ефект.
3. Прави кожата и косата красиви
Високото съдържание на мед в ядките кашу е известно не само с противораковия си ефект: този специален минерал помага да направим косата ни блестяща и по-силна.