Пъстърва на скара със салата Рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: Натрийте рибата за една нощ със смлян пипер, сол, 6 скилидки настърган чесън и зехтин, поставете в хладилника.

пъстърва

На следващия ден, преди да изпечете на скара, запържете мазнината на бекона и настържете 6 скилидки чесън, докато са още горещи.

Измийте марулята, доматения пипер, филийката, също червения лук и нарежете 3 скилидки чесън на малки парченца. Смесете тези за дресинга за салати и залейте салатата.