7 храни, които ви затоплят през зимата
Дебелите дрехи не са единственият трик, с който можете да се стопляте тази зима. Опитайте друг подход - бихме казали по-здравословен и по-вкусен.
Ако сте сред тези, които не страдат от студа, заповядайте в клуба! Вероятно вече търсите наляво и надясно алтернативни източници на топлина, които да ви помогнат да преминете през зимната слана. Спри се. Не гледаш къде трябва да отидеш. Съвет: Погледнете надолу и внимателно наблюдавайте списъка с храни, които затоплят тялото ви.
Връзката между затоплянето на храната и тялото
Когато външните температури спаднат, метаболизмът се забавя, за да спести енергия и да поддържа тялото топло. Ето една от причините да сте сънливи, да се чувствате отпаднали и да не се чувствате като нищо през зимата.
Добрата новина е, че трудно смилаемите храни спомагат за повишаване на телесната температура, така че по подразбиране те ви топлят. Явлението се нарича термогенеза и се определя като процес, чрез който тялото произвежда топлина чрез метаболизма на храната. Накратко, през зимата се нуждаете от храни, богати на здравословни мазнини, въглехидрати и протеини, които изискват повече време за усвояване.
Храни, които ви топлят през зимата
1. Корени
Храни като репички, ряпа или сладки картофи са част от категорията корени, чието храносмилане е по-бавно, така че помага на тялото да генерира повече топлина. Можете да ги използвате при приготвянето на супи, любимото ви ястие през студения сезон или при приготвянето на пресни салати.
2. Сусам
Богати на калций, добри мазнини, фибри, минерали и основни витамини, сусамовите семена се считат за истинска „фабрика за хранителни вещества“, а предимството е, че след храносмилането помага за повишаване на телесната температура.
3. Банани
Богати на витамин В и магнезий, бананите са суперхрана, която помага за правилното функциониране на щитовидната жлеза и надбъбречните жлези, които от своя страна помагат за регулиране на телесната температура.
4. Скъпа
Основният съюзник за укрепване на имунната система през студения сезон, медът има лечебни свойства, които ще ви помогнат да запазите грип, настинка или вирусни инфекции. Можете да го консумирате редовно, като го разреждате в чай, гореща вода или сутрин вземате лъжица директно от буркана.
5. Ядки и сушени плодове
Стафиди, кашу, шам фъстък или бадем, можете да разчитате на всеки един, за да помогнете на тялото си да генерира повече топлина. Те са вкусен бонус, ако имате анемия или дефицит на желязо, така че не се притеснявайте да ги ядете сурови или да ги хвърляте в купа за салата или чаша кисело мляко.
6 яйца
Яйцата не биха могли да липсват в горната част на храни, богати на протеини и витамини, които помагат на тялото да се затопли отвътре. Перфектни за закуска, яйцата повишават нивата на енергия и помагат в борбата с инфекциите, толкова разпространени през зимния сезон.
7. Овесени ядки
Има утрини, в които дори не можете да извадите малкия си пръст на крака изпод завивката, нали? Ако все пак се осмелите да станете от леглото, пригответе голяма порция овесени ядки, с любимия си топинг, за енергията и мотивацията (които ви липсват) да излезете от къщата. Овесените ядки са звездни пълнозърнести храни за закуска, които ви осигуряват дозата фибри и растителни протеини, необходими за затопляне на тялото ви.
В допълнение към храненето, хидратацията е също толкова важна в студения сезон и сега е идеалното време от годината, когато можете да се отдадете на топли напитки. Пийте вода, горещ шоколад, кафе, чай от джинджифил, чай от канела, чай от лимон и мед, чай от шипка, шок или морски зърнастец и всякакви други комбинации от растения, които привличат вниманието ви.
В крайна сметка всичко, което има значение, е да затоплите тялото си отвътре, а не само отвън.