7 добри причини да обичате прясна мента Кухня AZ
Ментата е растение, което особено познаваме в мохито, чай или плодова салата през лятото! Понякога поставяме и няколко крака в нашата градина, само за да покажем на всички, че имаме зелен палец, но често това спира дотук.
И това е жалко, защото ментата е растение, което е пълно с добродетели, за които много често не подозираме! Да: мента, преди да бъде растение, което ароматизира нашия чай или нашата лимонада, то е преди всичко лечебно растение, което използваме още от Древен Египет! Не напразно ментолът е вещество, което може да се намери в аптеките в много сиропи, хапчета или бонбони.
CuisineAZ е решил да върне благородството на прясната мента и ни казва 7 добри причини да обичаме и използваме прясна мента всеки ден. !
Ментата е растение, чиито храносмилателни свойства са добре известни. В случай на затруднено храносмилане, газове, оригване, подуване или повтарящи се болки в червата, прясната мента наистина може да ни помогне. Може да бъде ефективен и при запек и диария. За да се възползваме от предимствата му, можем или да го добавим към нашите ястия като превантивна мярка, или да пием запарки от прясна мента след хранене (потопете 2 чаени лъжички пресни листа от мента в 150 мл вряща вода, оставете да се влеят 15 минути, прецедете, и пийте след всяко хранене). Скоро ще последват подобрения !
Това е "смешно", но често в неделя следобед, когато всички аптеки са затворени, често получаваме главоболие, болки в ставите или мускулите и всичко това е неприятно. Но какво, ако нашата аптечка е безнадеждно празна? Е, отидете до нашия хладилник и вижте дали нямаме прясна мента, разбира се! Обяснения: ментата е растение, което има признати болкоуспокояващи свойства. Така че, за да облекчим гаденето или мускулната болка, ще пуснем 15 грама листа от мента в 1 литър вряща вода, оставяме да се влеят 10 минути и ще пием поне 3 чаши през деня.
Желязото е минерал, от който зависи правилното оксигениране на нашите клетки и телесни тъкани. Когато ни липсва желязо (дефицит, по-често при жените, отколкото при мъжете), това води до блед тен, постоянна умора, повтарящи се мигрени, чувство на студени тръпки. И ако за да се борим срещу този дефицит, често препоръчваме да ядем месо от органи (бъбреци, черен дроб, кървави колбаси.), Има храна, малко по-малко „впечатляваща“, за да внесе желязо в интересни количества в нашето тяло: прясна мента, отколкото можем консумирайте като инфузия или както е в нашата диета !