7 дни детокс менюта - Новата лимонова диета 3 кг за 15 дни Текуща жена The MAG
Ден 1
- Закуска: Зелено смути, 100 г 0% извара, 40 г мюсли без добавена захар
- Обяд: Бели аспержи (1 чаена лъжичка винегрет), 150 г треска и папилот, зелен фасул на пара (1 чаена лъжичка сусамово масло), 1 обикновено соево кисело мляко
- Вечеря: разнообразна зеленчукова супа, 100 г 0% извара, 2 клементини 30 г пълнозърнест хляб
РЕЦЕПТА Зелено смути
(За 1 човек.) ½ банан, vo авокадо, 1 киви, 1 шепа спанак, 2 листа маруля, ½ лимон, 30 cl вода
Кора банан, авокадо и киви. Изстискайте лимона. Нарежете ги на парчета и ги поставете в купата на блендер с лимоновия сок.
Мия листа от маруля и спанак. Отцедете ги и ги поставете върху нарязаните плодове.
Смесете с 3 кубчета лед и вода. Сервирайте веднага.
Ден 2
-Закуска: лимонов зелен чай, Budwig Cream My Way
-Обяд: Настъргана черна ряпа (1 чаена лъжичка винегрет), пилешки шишчета с къри, задушени броколи (1 чаена лъжичка зехтин), 1 разбъркано кисело мляко 0%
-Вечеря: супа от праз, 1 0% faisselle, 2 киви, 30 g пълнозърнест хляб
РЕЦЕПТА Пилешки шишчета с къри
600 г пилешки котлети, 2 жълти лука, 1 лимон, 1 ч.ч. до s. зехтин, къри на прах, сол, черен пипер, 10 гъби
Премахване видимата мазнина на пилешките котлети и ги нарежете на големи кубчета. Обелете и нарежете лука. Поставете всичко в купа за салата. Добавете лимоновия сок, зехтина и малко къри на прах, сол и обърнете мелницата за пипер. Разбъркайте и запазете в хладилника за 1 час.
Измийте и нарежете в 4 копчета гъби. Нанижете парчетата пиле и гъби върху дървени кирки.
готвач на незалепваща скара, докато пилето стане златисто кафяво.
Ден 3
-Закуска: Чай от червени плодове, 50 г пълнозърнест хляб, 20 г лек сирене, ¼ ананас
-Обяд: Артишок, захаросан лимон, рукола и босилек, 120 г печено говеждо месо, печен копър, 2 малки швейцарски 0%
-Вечеря: Мляна зеленчукова супа, 1 0% натурално кисело мляко, 1 круша, 30 г пълнозърнест хляб
РЕЦЕПТА Артишок, захаросан лимон, рукола и босилек
8 пипер артишок, 2 лимона, ½ лимонов конфи, 100 г тежка соева сметана, 50 г рукола, ½ връзка босилек, 2 с.л. до s. зехтин, черен пипер
Отстранете листата най-твърдия от артишок и отрежете горните две трети. Изцедете лимон и смесете сока в купа с 1 л вода. Нарежете артишока наполовина и ги потопете в лимонова вода.
Смесете другия сок лимон със захаросан лимон, листа босилек и плътен соев крем.
Изцедете артишока и ги нарежете на тънки ивици. Разделете ги в чинии, добавете листата рукола, няколко листа босилек и добавете няколко точки сос. Полейте с лек дъжд от зехтин.