7 билки за вътрешно пролетно почистване - Petra-silie
Особено през пролетта тялото се нуждае от повече жизненоважни вещества, за да тръгне. Зимата с нейната донякъде бавна енергия се сбогува и желанието за по-здравословна храна се увеличава.
Така че е съвсем редно дивите билки да започнат да никнат и да ни поканят да започнем новата билкова година с тях и да почистим телата си отвътре.
Кой е най-добрият начин на подготовка?
За да се използва детоксикиращият ефект на дивите билки, билките се консумират като чай или пресован растителен сок. За тези, които предпочитат да „скриват“ билките, идеални са зелени смутита, пролетни салати и билкови супи.
Тук не са необходими големи количества, но около шепа диви билки трябва да допълват менюто ни всеки ден в продължение на 3 до 6 седмици.
И това са любимите ми:
Кресон
Кресът има много горещ и силен вкус заради съдържащите се в него синапени масла и развива лечебните си свойства само когато е пресен.
Кресонът не трябва да се използва повече от 3 седмици.
Всеки, който има проблеми с бъбреците си, трябва да се въздържа от прием на кресон, точно както при киселец.
Коприва
Копривата може да се използва както прясна, така и сушена и има силно диуретично действие.
Копривата има дълга традиция в билковата кухня и аз обичам да приготвям спанак и супа от коприва всяка пролет.
глухарче
Глухарчето помага на жлъчката и черния дроб да разграждат замърсителите и подпомага бъбреците в тяхната работа.
По-специално горчивите вещества толкова често липсват в нашата диета днес, поради което човек трябва да приема помощта на глухарчето възможно най-често, особено през пролетта.
Младите листа все още са вкусни през пролетта, но млечният сок ги прави много горчиви по-късно.
Живовляк от ребро
Живовлякът от ребро е по-мек от глухарчето, но почиства цялостно цялото ни тяло отвътре. Младите листа са особено популярни в народната медицина.
бял равнец
Белият равнец е специална женска билка, защото има релаксиращ ефект върху храносмилателните органи и матката.
Това обаче не означава, че не може да поддържа мъжкото тяло; препоръчително е да го използвате при нарушения на кръвообращението и подути крака.
При пролетното излекуване се събират малките перални листа.
маргаритка
Маргаритката се счита за пречиствател на кръвта и може да се използва като цяло растение. Тъй като цъфти неуморно през цялото лято, може да се използва по всяко време.
Цветните глави на сандвичи са много популярни сред децата.
Див чесън
Мечешкият чесън трябва да се събира само ако познавате това растение наистина добре.
Смесването му с момина сълза или есенен минзухар може да бъде фатално.
Дивият чесън е класическото пролетно растение, стомахът и червата се възползват от него, както и кръвоносните съдове и мозъка.
Събиране на мания
Понякога правя изкуствени паузи, понякога опит,
но събирането на билки е най-голямата ми страст.
Кои растения използвате през пролетта? Моля, напишете коментар директно под статията!