6 Ползи от консумацията на ленено масло - T; s Тайни
Ленените семена са известни с многото си ползи за здравето, включително осигуряването на значителна доза протеини и фибри, намаляване на апетита и допринасяне за контрол на теглото.
Следователно не е изненадващо това ленено масло той също има множество ползи за здравето.
Лененото масло е направено от ленено семе, което е било смляно и пресовано за отделяне на естествено масло.
Това полезно масло има широко приложение, от готвене до грижа за кожата.
Тази статия ще разгледа някои от основните предимства на лененото масло и някои лесни начини за използването му.
1. Богат на омега-3 мастни киселини
Подобно на ленените семена, лененото масло е заредено с омега-3 мастни киселини сърцето здраво.
Всъщност една супена лъжица (15 ml) съдържа впечатляващо количество 7,196 mg на омега-3 мастни киселини.
Препоръчва се да се консумират най-малко 1600 mg омега-3 мастни киселини дневно за мъже и 1100 mg за жени, така че само една супена лъжица ленено масло да покрива и дори да надвишава дневната нужда от омега-3.
Омега-3 мастните киселини са от съществено значение за здравето и са свързани с ползи като намаляване на възпалението в тялото, подобряване на здравето на сърцето и защита на мозъка от стареене.
Така че, ако не консумирате рибено масло или ако не включвате поне две порции мазна риба във вашата диета всяка седмица, лененото масло може да бъде добро решение, което да ви помогне да допълните диетата си с омега-3 мастните киселини, от които се нуждаете.
2. Îзабавя развитието на раковите клетки
При изследване на животни, при което те консумирали 0,3 мл ленено масло в продължение на 40 дни, е установено, че лененото семе предотвратява разпространението на рак и растежа на белодробни тумори.
В друго проучване, проведено върху малки животни, е показано, че лененото масло блокира образуването на рак на дебелото черво, и няколко проучвания показват, че лененото масло е намалило растежа на раковите клетки на гърдата.
3. Полезно за здравето на сърцето
Няколко проучвания са установили, че лененото масло има ползи за здравето на сърцето.
По този начин, проучване на 59 души сравнява ефектите на лененото масло с това на шафраново масло, вид масло, богато на омега-6 мастни киселини.
В това проучване, допълването на диетата със супена лъжица (15 ml) ленено масло за 12 седмици доведе до значително намаляване на кръвното налягане в сравнение с добавките с шафраново масло.
Високото кръвно налягане може да увреди здравето на сърцето, защото оказва допълнителен натиск върху сърцето, принуждавайки го да работи по-усилено.
Лененото масло също може да подобри еластичността на артериите, а стареенето, както и повишаването на кръвното налягане обикновено са свързани с намаляване на тази еластичност.
Освен това многобройни проучвания показват, че омега-3 мастните киселини подобряват здравето на сърцето, помагайки за намаляване на възпалението и понижаване на кръвното налягане.
4. Полезно за чревния транзит
Лененото масло може да бъде ефективно при лечение на запек и диария.
Неотдавнашно проучване върху животни показа, че лененото масло действа като слабително средство за поддържа редовен чревен транзит, действащ едновременно като антидиарейно средство.
В друго проучване 50 пациенти, страдащи от запек, консумират ленено масло в продължение на четири седмици и резултатът е увеличаване на честотата на изпражненията и подобряване на консистенцията на изпражненията.
5. Полезно за здравето на кожата
Лененото масло също може да помогне за подобряване на здравето на кожата.
В проучване на 13 жени, които са приемали добавки от ленено масло в продължение на 12 седмици, те са открили подобрения в гладкост и хидратация на кожата, докато чувствителността на кожата към дразнене и зачервяване намалява.
Доказано е също, че лененото масло намалява симптомите на атопичен дерматит, като зачервяване, подуване и сърбеж.
6. Намалява възпалениетототнема
Поради високото съдържание на омега-3 мастни киселини, някои изследвания показват, че лененото масло може да помогне намаляване на възпалението в тялото на определени хора.
Как да използваме ленено масло:
Можете да добавите ленено масло дневна диета (лъжица 15 ml) в салати, сосове, пюрета или шейкове.
Имайте предвид обаче, че лененото масло не трябва да се използва за готвене, тъй като може да образува вредни съединения при излагане на високи температури.
В допълнение към употребата в храната може да се прилага ленено масло върху кожата за подобряване на здравето и повишаване нивото на хидратация.
Алтернативно, някои хора използват ленено масло като маска за коса, за да помогне на косата да расте и да блести.