6 нездравословни риби, които не трябва да ядете
Някои риби имат много висок процент мазнини, което означава, че се натрупва повече живак!
Рибата е здравословна и вкусна и не трябва да липсва във вашата диета. Повечето диетолози препоръчват да се включва риба в здравословна диета, но има Видове риби, които не трябва да ядете.
Някои риби са пълни с вредни вещества, като живак. За да не се навреди на здравето ви, в тази статия ще посочим различни видове риби, които по-скоро трябва да избягвате.
Живак и риба
Междувременно Проведени са различни изследвания, които показват, че рибите съдържат живак. Включително метил живак (производно на органичен живак).
Тази съставка има вредно въздействие върху здравето ни, особено когато консумираме големи количества от съответните видове риби.
Човешкото тяло не е в състояние да разгражда живака; следователно той се натрупва в нашия организъм понякога в опасно големи количества.
Въпреки това, рибата може да съдържа и други замърсители. Предмети като пластмаса или химикали могат да замърсят рибата, които след това накрая идват на масата като „здравословна“ вечеря.
Видове риби, които не трябва да ядете
Следните видове риби са особено замърсени:
Червен тон
Рибата тон е много популярна по целия свят, но особено много Червеният тон не трябва да се сервира редовно. Това предупреждение засяга предимно деца и бременни жени. Трябва да ядете този вид риба не повече от веднъж седмично.
Пангасий
Друг представител на видовете риби, които по-скоро не трябва да ядете, е пангасиусът. Това е една от най-нездравословните риби в света. Този сорт се лови във Виетнам и е много популярен, защото е лесно смилаем.
Филетата нямат кости и могат да се ползват без колебание, но съдържанието на омега-3 мастни киселини е относително ниско. Този вид риба съдържа хербицида трифлуралин, който е вреден за здравето.
Кучешка акула
Това е една от най-популярните риби в испанската кухня и се използва и като евтин заместител на рибите меч; огромният му размер обаче очевидно е недостатък.
Поради своите размери се натрупват както кадмий, така и живак. И двете са вредни за нашето тяло, така че трябва да избягвате тази риба.
скумрия
Скумрията е редовна характеристика в много региони, особено в ресторантите. Тя обаче всъщност стана Обявена от Световната здравна организация (СЗО) за опасна храна, тъй като съдържа много живак.
Тилапия
Тилапията от семейство цихлиди е един от най-широко консумираните сортове. Но това е много опасно за здравето! Този вид риба е с високо съдържание на мазнини, което повишава нивата на LDL холестерол.
Ето защо трябва Вземете малки количества тилапия, особено ако имате артрит, астма или сърдечно заболяване.
Риба меч
Мечовете се хранят с по-малки риби. Поради размера си, той има високо съдържание на мазнини, което означава повишено съдържание на живак. Трябва напълно да избягвате тази риба!